Lust auf einen gesunden Snack? Diese Quinoa-Glückskugeln nach dem Rezept von Anastasia Zampounidis musst du unbedingt probieren. Klick dich zum Rezept!
Kennt Ihr rotes Quinoa? Ich habe es in diesem Spargel-Salat mit Fenchel kombiniert. Ultra-gesund und lecker, denn wie so oft packe ich noch Orangen- und Limonensaft dazu.
Quinoa ist schon länger als Superfood bekannt. Es ist eigentlich ein Samen und kein Korn. Es wird „Keen-wah“ ausgesprochen und ist glutenfrei und voller Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Damit ist es die perfekte Zutat für einen veganen oder vegetarischen Speiseplan vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen.
Auf meiner letzten Griechenland-Reise habe ich diese leckere Quinoa-Suppe mit Zitrone entdeckt. Sie heißt dort Avgolemono. übersetzt heißt das Ei und Zitrone.
Dieser Quinoa Sommer-Salat ist eine klare Angelegenheit. Mit Mini-Gurken, süßen und saftigen Cherry-Tomaten, Spinat und Koriander (mein liebstes Kraut) habe ich die üblichen Verdächtigen zusammen. Darüber ein köstliches Honig-Zitronen-Ingwer-Dressing und der Sommer kann losgehen.
Die Kugeln bestehen aus Kokosflocken, gepopptem Amaranth und Matcha, daher die grüne Farbe. die Zutaten werden einfach zusammengerührt oder geknetet und als Bällchen geformt. Klingt zu einfach…
Gesund naschen und knabbern klingt irgendwie gegensätzlich?! Ist es aber nicht, es gibt leckere Snacks, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun.
Köstliche Datteln treffen auf Karotten, Haferflocken und Kokosflocken - heraus kommt leckerstes Superfood oder einfach Dattelpralinen. Die leichte Alternative zur Schokolade kurz vor der Weihnachtsvöllerei.
Manchmal muss es etwas Süßes sein! Dann sind diese Happiness Balls mit Kakao und anderen wertvollen Zutaten genau das Richtige – gesund naschen mit Glücksgefühl.
Nachmittags zum Kaffee darf es gern etwas Süßes sein und bevor ihr das falsche nascht, empfehle ich euch diese leckeren Cookies. Ohne Zucker, aber mit vielen gesunden Zutaten, wie Haferflocken, Leinsamen, Nüssen und Datteln.
Gesund Naschen ist groß im Trend und besonders zu Weihnachten mittlerweile beliebt. Deshalb haben wir dieses leckere Rezept für euch: Low Carb-Zimtbällchen.
Gesünder naschen geht auch an Ostern! Mit unseren Erdnuss-Ostereiern aus Erdnussmus, Ahornsirup, Haferflocken und (zuckerfreiem) Schokoüberzug. Die gesunden Ostereier ohne backen sind in wenigen Minuten zubereitet.
Wenn Ihr jetzt Euer Näschen in meine Küche stecken könntet! Bei dem Duft kann jede Duftkerze einpacken, mhmmm! So schnell gemacht und sehr lecker - das 5-Minuten Weihnachts-Granola aus der Pfanne
Das Apfel-Kardamom-Brot ist Naschen auf hohem und gesundem Niveau. Ob es mehr Brot oder Kuchen ist, spielt keine Rolle. Hauptsache ist, es schmeckt suuuper
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