Zum Eistee reiche ich Euch Mini-Pavlovas, die mit griechischer Joghurtsahne, Blaubeersirup und frischen Blaubeeren gefüllt sind.
Einfach herrlich erfrischend für eine Five o'clock - Teatime im Sommer.
Lecker, erfrischend und ohne Geschmacks- oder Farbstoffe. Pürierte, gefrorene Früchte und etwas Zitronen Limonade machen, gecrusht in einem Mixer, ein wunderbares sommerliches Erfrischungs Getränk.
Eine sommerliche und frische Tarte, die ganz ohne Backen auskommt. Der Krümelboden aus Keksen erinnert dabei an einen Cheesecake und ergänzt sich mit der leichten Frischkäse Creme perfekt.
Heute präsentiere ich Euch eine Blätterteig Galette die normalerweise aus einem Buchweizenteig gemacht wird, aber mit Blätterteig ist sie viel schneller zubereitet und schmeckt genauso gut. Probier’s unbedingt aus, Ihr werdet begeistert sein.
Süße Pfirsiche tummeln sich mit säuerlichen Johannisbeeren in Joghurt-Sahne mit knusprig.süßen Baisers.
Sommerlich leicht und lecker.
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