Kunterbuntes Fingerfood, das ratzfatz zubereitet ist und an heißen Tagen nicht schwer im Magen liegt. Dazu gibt's eine scharfe Chili-Mayonnaise. Köstlich!
Frühlingsrollen selber machen, ist so einfach - man sollte es mehr machen. Hier haben wir Frühlingsrolle nach vietnamesischer Art mit einer super leckeren Sauce
Tofu-Frühlingsrollen mit Hoisinsauce sind ein leichtes und schmackhaftes Gericht. Das knusprigen Tofu und frisches Gemüse werden in zartes Reispapier gewickelt und mit selbstgemachter Hoisinsauce serviert.
Diesen Salat kann man je nach Gusto mit Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Frühlingsrollen,… toppen. Da man ihn kalt isst, passt er vor allem im Sommer an warmen Tagen.
Kleine, knusprige Tartelettes gefüllt mit selbstgemachter Puddingcreme und im Ofen gebacken - kein langes Rühren. Getoppt werden die Tartelettes mit cremig-süßer Erdbeersauce und frischen Erdbeeren.
Sehr leckerer Dip aus süßen Datteln, Frischkäse, Knoblauch und leicht scharfen Harissa-Gewürz. Dazu selbstgemachte Brotstangen. Tolles Fingerfood für einen gemütlichen Abend oder für eine tolle Party!
Schwäbischer Zwiebelrostbraten, knusprige Röstzwiebel, selbst gemachte Dinkel-Spätzle mit Cognac-Sauce ist ein wunderbares Sonntagsessen.
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