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Biscotti alla Nocciola – weiche Haselnusskekse
Ihr werdet euch in diese Biscotti alla Nocciola verlieben. Diese weichen Haselnusskekse sind super schnell zubereitet und unglaublich lecker!
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Zutaten
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ZUTATEN TEIG:
- 400 g gemahlene Haselnüsse
- 180 g feiner Zucker
- 30 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g geschmolzene Butter
- 2 Eier (M)
- 1 TL Rum Aroma
- 1 EL Kirschwasser
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AUSSERDEM:
- 25 ml Kirschwasser zum anfeuchten der Hände
- 80 g feiner Zucker zum Wälzen
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