Die Feigen kreuzweise einritzen und in eine Auflaufform setzten. Die Nüsse drüber streuen und mit Ahornsirup oder Honig beträufeln. 10-15 Minuten im vorheitzen Backofen bei 160° Ober-/Unterhitzen backen. Mit Eis, Mascarpone oder griechischem Joghurt servieren.
Ein weihnachtliches Dessert, das sich in 15 Minuten auch wunderbar einige Tage im Voraus zubereiten lässt: Kühles Vanilleeis und knisternde Feigen treffen auf knusprige Cantuccini und warmen Baiser.
Unser bester Feigenkuchen mit frischen Feigen, Schmand und knackigen Walnüssen wird nach dem Backen mit Honig verfeinert. Das Feigenkuchen Rezept ist einfach gemacht und schmeckt im Spätsommer herrlich mit einer Kugel Eis und einem Klecks Sahne.
Süß-säuerliche Heidelbeeren treffen auf milde Mascarpone. Die Kombination aus feinen Blaubeeren und cremiger Sahne schmeckt erfrischend fruchtig und macht das Heidelbeer-Mascarpone-Eis zu einem herrlich zartschmelzenden Dessert. Ob mit oder ohne Eismaschine: Die köstliche Eiskreation darf diesen Sommer in keinem Eisbecher fehlen!
Die Feigen-Mostarda passt perfekt zu Käse, indischen Gerichten, Grilladen, Schweinskoteletts, Poulet- und Entenbrüstli. Jetzt ausprobieren und geniessen!
Dieses Holunderblüten-Joghurt-Eis auf gezuckerten Vanille-Erdbeeren ist so erfrischend und lecker und gelingt auch ohne Eismaschine. Für das Eis sind nur 3 Zutaten nötig, die du vielleicht sogar alle daheim hast.
Es gibt nichts schöneres, als sich das aromatische Safran-Eis auf der Zunge zergehen zu lassen.Im Safran-Eis sind Eigelbe, Milch, gefrorene Sahnestückchen, ein Hauch von Rosenwasser und Pistazienstifte, Safran.
Nicecream ist das Trend-Eis auf der Basis gefrorener Bananen und kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus. Es schmeckt himmlisch und folgt ganz dem Motto: dessert for breakfast!
Verzicht auf Zucker muss nicht auch Verzicht auf Eis bedeuten. Jetzt, wo die Sonne rauskommt, schlemmen wir zuckerfreies Mango-Maracuja-Eis mit Pistazien. Das Rezept findest du hier.
Prosecco auf Eis - neu interpretiert ;-)
Die Peach-Popsicles im Glas sind die hübscheste Sommer-Erfrischung und perfekt für Gartenpartys und sommerliche Events. Schmilzt das Eis, habt Ihr leckeren Bellini!
Liebst du Milchshakes und hast gleichzeitig Lust auf Eis, Donuts und frische Erdbeeren? Dann ist mein Erdbeer Monstershake genau das Richtige für dich.
Turboschnell fertig und perfekt für Rhabarberschorle oder einen spritzigen Aperitif m. Sekt. Mein Lieblingsvariante: Auf Eis m. Rosé-Sekt! Aus den "Resten" gibt es ein leckeres Dessert. 3 aus 1, so mag ich das!
Im Sommer gibt es nichts besseres als selbstgemachte Limonade. Je nachdem wie süß man die Limonade haben möchte verwendet man mehr oder weniger vom Sirup. Oder man gibt ihn zu Prosecco auf Eis als Aperititf.
Eierlikör schmeckt nicht nur auf dem Eis fantastisch, sondern auch darin! Dieses super cremige Eierlikör-Eis mit Schokoladenstückchen ist definitiv der Beweis dafür. Ich war zwar immer kritisch, wenn es darum ging italienisches Eis mit Ei zuzubereiten und habe Rezepte ohne Ei bevorzugt, aber diesmal habe ich einen Versuch gewagt. Und was soll ich sagen: Der Versuch hat sich mehr als gelohnt! So schön cremig war mein Eis noch nie.
Selbst gesammelte Mädesüßblüten lassen die Vorfreude auf das cremige Eis noch größer werden.
Der Geschmack von Mädesüß - zwischen Vanille und Waldmeister- harmoniert perfekt zu frischen Beeren.
Du hast Lust auf ein leckeres Beeren-Eis, aber die Eisdiele, Kiosk oder der Supermarkt sind dir zu weit weg? Ganz ehrlich, cremiges Eis geht auch ohne Eismaschine! Dafür benötigst du ausschließlich drei Zutaten
Traumhaft cremige Mandel-Creme Bulee trifft auf aromatische, in Calvados und Karamell badenden Apfelspalten, um dann noch auf fruchtiges Himbeer-Joghurt Eis zu treffen.
Hört sich das nicht nach einem wunderbaren Valentinstagrezept an???
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