Ein Rezept für einen herzhaften Süßkartoffel-Eintopf mit schwarzen Bohnen. Der aromatische Eintopf ist perfekt für vegetarische und vegane Ernährung geeignet.
ein köstliches Mexiko - inspiriertes Süßkartoffel Chili mit Bohnen! 100% vegetarisch. Durch das vorherige Rösten der Süßkartoffeln bekommen diese nicht nur eine wunderbare Süße sondern auch eine geniale fleischige Textur - der perfekte Fleischersatz!!
ögt ihr Eintopf? Wenn ja dann wird dir dieses Süßkartoffel Curry mit Reis, Naanbrot und Kokosmilch bestimmt gefallen. Dank des Ingwers, dem Knoblauch und dem Chili Öl erhält dieser Eintopf seine würzige Note und durch die Kokosmilch wird er dazu noch so richtig schön cremig. Einfach tolles Soulfood für kalte Tage!
Sind Süßkartoffeln gesünder als ihre weißen Vertreter? Nein, aber im Eintopf schmecken sie mindestens genauso gut. Verfeinert mit Zimt und Koriander ein wahrer Genuss!
Ein schnelles und unkompliziertes Mittagessen voll frischer, bunter Zutaten.
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![Rezeptbild: Kokosmilchsuppe mit Süßkartoffeln und Reisnudeln [vegan]](https://www.delicat.io/assets/i/087672ba-0950-48d3-966c-5c9fb04f01ae.avif)
