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Rezeptbild: Oreo-Babka

Oreo-Babka

Bei diesem Rezept werden die leckeren Oreo-Kekse zu einer cremigen Hefeteig-Füllung verarbeitet und damit ein himmlisches Oreo-Babka gebacken.

Profilbild von Katrin Morlok Katrin Morlok 0 Follower
Zubereitungszeit: 2 h 5 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • Für den Hefeteig benötigst du:

  • 10 g Trockenhefe oder 40 g frische Hefe
  • 60 g zerlassene Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 500 g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 250 g lauwarme Milch
  • 1 Prise Salz
  • Für die Füllung benötigst du:

  • 15 Oreo-Kekse mit doppelter Füllung
  • 25 g zerlassene Butter

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