Osterchüechli
Heute habe ich für Euch ein Rezept aus der Schweiz mitgebracht für einen sogenannten Osterchüechli , der unglaublich lecker schmeckt. Das besondere, an dem Kuchen ist , dass man ihn in der Schweiz nur vor und an Ostern zu kaufen kann.
Isabella Wolski 0 FollowerZutaten
- Teig: 150 g Butter, 3 EL Zucker, 1 Ei, 2 EL Sahne, 250 g Mehl
- Füllung: 600 ml Milch, 125 Gramm Milchreis oder Resttoreis, 1 Prise Salz
- 100 Gramm Zucker, 3 Eier,1, 2 EL Zitronenschale
- 50 ml Sahne, süße, 150 Gramm geriebene weiße Mandeln, 3 EL Rosinen
Zubereitung
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