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Rezeptbild: Pestobabka

Pestobabka

Herrzhaft statt süß: Hefezopf mit Grünkohl-Pesto

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • Teig
  • 265 g Mehl, plus zum Bestäuben
  • 10g Zucker
  • 75 g zimmerwarme Butter, gewürfelt
  • 1 TL Trockenhefe
  • Schale 1/2 Bio-Zitrone, gerieben
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • Füllung
  • 10 EL Pesto, z.B. Grünkohl-Pesto
  • Parmesan

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