Außergewöhnliches Weihnachts-Rezept zum Dessert: Marokkanische Crêpes (Baghrir) mit Schoko-Orangen-Senf-Soße, würzigem Orangenkaramell und Senfpralinen.
Die vermutlich einfachsten und leichtesten Crêpes überhaupt! Sie sind sehr schnell und sehr leicht in der Zubereitung. Schmecken mit salzigen Aufstrichen genauso lecker, wie hier mit feinster Schokolade
Für alle, die es auch mal herzhaft morgens mögen: Pfannkuchen mit einer Avocado-Tomaten-Salsa. Noch einen frisch gepressten Orangensaft dazu und der Tag startet bereits mit einer Fülle an Vitaminen.
Es handelt sich hier nicht um gewöhnliche Pfannkuchen, sondern um eine mehrere Zentimeter dicke Delikatesse aus Eiern, Grieß und Milch und ist der wahrscheinlich bekannteste Leckerbissen der Schäreninseln.
Ganz einfaches und schnelles Rezept mit einer großen Portion Bärlauch.
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