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20. November 2024 um 07:41 Zimtschnecken mit Kürbisteig Es gibt kaum etwas Schöneres als den Duft frisch gebackener Zimtschnecken, der sich im Haus verbreitet – besonders an kühlen Herbsttagen! Dieses Rezept bringt uns noch ein bisschen mehr herbstliches Wohlfühlgefühl, denn hier vereinen sich würzige Zimt-Noten mit der sanften Süße und dem leuchtenden Orange von Kürbis. Der Kürbisteig macht die Schnecken herrlich saftig und verleiht ihnen eine extra Portion Wärme. Diese Zimtschnecken mit Kürbistei

20. November 2024 um 07:00 Ein paar kulinarische Tipps für Finale Ligure Dieses Jahr haben wir 10 Tage im Hochsommer in Finale Ligure verbracht. Ein Örtchen, an dem ich schon ein paar Mal Urlaub gemacht habe. Ein Tipp: Auch im Hochsommer ist es in Norditalien schon sehr warm, ich empfehle für eine Reise die Oster- oder Herbstferien, oder die Monate Mai und September. Ligurien ist auf jeden Fall einen Besuch wert, vor allem auch um kulinarisch richtig was zu erleben. Mediterranes und italienisches Essen esse ich am lie

20. November 2024 um 07:00 Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse Diese leckeren Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse lassen sich kinderleicht selber machen. Und das ganz fettarm und schnell in nur wenigen Minuten! Wie du den Teig einfach anrührst und die fluffigen Quarkbällchen in der Heißluftfritteuse ohne extra Fett zubereitest, verrate ich dir hier im einfachen Rezept mit allen Tipps. Nur wenige Zutaten für den Quarkbällchen-Teig Zu Quarkbällchen kann ich nie Nein sagen. Wie auch? Das fluffige

20. November 2024 um 07:00 Kanellängd – Schwedisches Zimtbrot Synchronbacken – Kanellängd – Schwedisches Zimtbrot Zimtschnecken sind bei uns zu Hause immer sehr beliebt, also war es schon fast klar, dass das schwedische Zimtbrot, auch bekannt als Kanellängd, gut ankommt. Diese köstliche Gebäck ist in Schweden ein beliebter Klassiker, der besonders während der Advents- und Weihnachtszeit nicht fehlen darf. Kanellängd hat seine Wurzeln in […] Der Beitrag Kanellängd – Schwedisches Zimtbrot erschien zuerst auf

20. November 2024 um 05:59 #einfachglückICH Retreat – Connys Gedanken danach… Der Weg zurück in den Alltag…. Seit zwei Stunden bin ich unterwegs, hinter mir liegen vier erfüllte, emotionsgeladene Tage. #einfachglückICH-Retreat „Was ist das?“ „Muss man da so weit fahren?“ „Kannst du das nicht hier machen?“ „Wozu… Weiterlesen Der Beitrag #einfachglückICH Retreat – Connys Gedanken danach… Der Weg zurück in den Alltag…. erschien zuerst auf diealltagsfeierin.de.

20. November 2024 um 05:55 Wasserbüffel-Curry mit Kürbis Der Kürbis gehört einfach zum Herbst wie die bunten Blätter, die von den Bäumen fallen oder der Nebel, der morgens über die Wiesen wabert…Also, schauen wir mal, was wir alles mit ihm anstellen können.Eine tolle Verwendung haben wir hier schon mal gefunden! Zutaten: 600 g Wasserbüffel-Gulasch 1 TL rote Currypaste 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 6 frische Curryblätter 600 ml Kokosmilch 425 g Butternutkürbis, Nettogewich

20. November 2024 um 05:30 Parmesan Plätzchen – herzhaftes 4 Zutaten Shortbread Parmesan Plätzchen, Shortbread, Cookies, Kekse – wie immer man sie nennt, gehen blitzschnell und sind eine geniale Abwechslung im Plätzchen Einerlei. Einzigartig, köstlich und unwiderstehlich – Parmesan Plätzchen sind die perfekte Abwechslung nicht nur zu Weihnachten. Die Parmesan Cookies schmecken so hinreißend gut, dass sie kaum in der Keksdose landen, weil sie bereits auf dem Weg dorthin genascht werden. Parmesan Mürbeteig Plätzchen ba

20. November 2024 um 05:00 Bauern-French-Toast aus dem Backofen

19. November 2024 um 23:00 Buttermilch-Joghurt-Torte mit Mango, Banane und Zitrone Quelle

19. November 2024 um 22:04 Gesund, stressfrei, zeitsparend: Meal Prep für Einsteiger leicht gemacht Meal Prep hilft dir, deinen Alltag gesund und stressfreier zu gestalten, sodass du deine Clean Eating Ziele erreichen kannst!

19. November 2024 um 21:10 Rum und fort de luxe Unsere Kindheit war so idyllisch - wir waren frei, spielten auf der Straße, gingen allein zur Schule. Und so weiter. Heutzutage leben Kinder und Jugendliche in ständiger Angst um das Ende der Welt. Krieg überall. Klimakatastrophe. Keine Zukunft.***We had such idyllic childhood playing in the street with our friends, walking to school unaccompanied. We had freedom, we had a future. Now, the "last

19. November 2024 um 19:22 Omas zarte Vanillekipferl – ihr bestes Rezept Der folgende Beitrag stammt vom Foodblog Mundgefühl. Vanillekipferl sind ein echtes Muss auf unserem Plätzchenteller. Da ich hier wirklich wählerisch bin, mag ich nicht jedes Vanillekipferl Rezept. Die besten Vanillekipferl sind für uns immer noch die nach Omas Rezept. Denn sie sind wunderbar fein und zart und sooooo mürbe. Deswegen backen wir nur nach diesem Rezept Vanillekipferl – und das bereits seit Generationen 🥰 Diese Zutaten brauch

19. November 2024 um 17:09 Über Italienische Qualitätsprodukte und einiges mehr In meinem letzten Blogpost hatte ich Bohnenbratlinge also Buletten ohne Fleisch zubereitet. Weiter geht es heute wieder einmal nicht in meiner herbstlichen Berliner Küche unter dem Dach. Es geht um Italienische Qualitätsprodukte und einiges mehr - aber lest doch einfach selbst …Das italienische Essen und TrinkenEtwas Musik zum Einstimmen?L'italiano  Toto Cutugno Die Italienische Akademie der KulinarikDie Accademia Italiana della Cucina hat sich z

19. November 2024 um 15:54 Bücher für den Weihnachtsmann: Ottolenghi und sein Comfort. Rezepte, die du lieben wirst (Werbung)Nachdem ich schon überall dieses schöne, bunte Cover gesehen habe, ist es nun endlich auch bei mir eingezogen: COMFORT – Rezepte, die du lieben wirst. Beim ersten Durchblättern sind in diesem Buch so viele Zettel gelandet wie in keinem vorher. Ich wusste sofort, dass ich dieses Buch lieben werde.Crêpes und Pfannkuchen, Suppen, Dips und Aufstrich, Frittiertes und Gebratenes,

19. November 2024 um 15:14 Zwiebelsuppe, französische- Zutaten:2 Gemüsezwiebeln30g Butter 1 EL Mehl 100ml Weißwein 1,2 Liter Rinderfond oder Brühe 1 Lorbeerblatt3 Thymianzweige60g Gruyère Salz und Pfeffer 8 Scheiben Baguette oder 4 Scheiben Toast, geröstetZubereitung:Die Zwiebeln in dünne Scheiben hobeln. Die Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze 10 Min. weich dünsten. Dann mit Mehl bestäuben und unter Rühren kurz rösten. Mit Wein ablöschen und einkochen lassen. Di

19. November 2024 um 12:58 Geschenke selbst machen? Mit dem Slowcooker! Holt euren Slowcooker raus und produziert ganz stressfrei Geschenke aus eurer Küche: Müsli, Fudge, Chutney, Eggnog. Ich habe 10 Vorschläge von süß bis pikant für euch. Weihnachten kommt immer sooo überraschend. Und dann steht man da, muss auf die Schnelle ein günstiges Geschenk für jemanden besorgen und kauft dann doch wieder ein nettes Stehrümchen oder einen Gutschein. Nee nee – nicht mit uns Slowcooker-Besitzerinnen, nicht dieses Jahr! Wir sin

19. November 2024 um 11:29 Zimtstern Likör Rezept Zimtstern Likör ist dein perfekter Weihnachtslikör – ob für dich selbst oder als selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk. Ein cremiger feiner Likör mit der typischen Zimtnote der Plätzchen Klassiker. Das Wichtigste zum Zimtstern Likör ein einfaches Creme Likör Rezept Weihnachten pur mit der feinen Zimt und Vanille Note einfaches kulinarisches Geschenk aus der Küche Drucken Zimtstern Likör #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-

19. November 2024 um 09:53 Grüne Bohnen im Speckmantel Wenn du ein gut vorzubereitendes Beilagengemüse für die Feiertage suchst, dann sind die leckeren grünen Bohnen im Speckmantel genau richtig. Du kannst die Bohnen im Speckmantel am Vortag vorbereiten und brauchst sie vor dem Servieren nur noch kurz in der Pfanne anbraten. Für die einfache Gemüsebeilage brauchst du nur 3 Zutaten, grüne Bohnen, Baconscheiben und Der Beitrag Grüne Bohnen im Speckmantel erschien zuerst auf Kochen aus Liebe.

19. November 2024 um 09:30 Pasta mit aromatischer Schwarzkohl-Creme Inzwischen gibt's sogar bei uns in Süddeutschland Grünkohl. Den mag ich zwar nicht totgekocht, aber sehr gerne als sog. Kale Chips zum gesunden Knabbern. Manchmal wird direkt daneben Schwarzkohl angeboten. Auch der ist relativ neu hier auf dem Land. Auf dem Bauernmarkt heißt er bei uns Palmkohl, im Gemüseladen toskanischer Schwarzkohl oder Cavolo nero. Ich mag ihn gerne und überlege, ob ich ihn kommendes Jahr auch mal im Garten anbaue. Das schein

19. November 2024 um 08:00 fine dining in München: Marcel Tauschek im Mountain Hub Heuer haben wir das Mountain Hub im Flughafen für uns entdeckt. Die Lage, die doch ein Stückerl von der Stadt entfernt ist, ist für uns von Vor- und Nachteil. Wir gehen sehr gerne dort hin zum Mittagessen, wenn wir Richtung Norden unterwegs sind. Irgendwann werden wir es auch einmal schaffen einen Abend dort zu verbringen.Wenn man das Restaurant betritt, fällt sofort das schöne und großzügige Ambiente auf. Man kann sich dort wohlfühlen und auf da

19. November 2024 um 07:57 Wärmendes Zimtschnecken-Porridge Zimtschnecken-Porridge / Ich liebe warme Frühstücke – ein Porridge im Winter ist immer sensationell. Und zur kalten Jahreszeit sind winterliche Gewürze natürlich eine Pflicht – ich liebe Zimt, Spekulatiusgewürz und Lebkuchengewürz in Frühstücken und natürlich auch Kuchen sooo sehr! Ein leckeres wärmendes Frühstück im Winter: Zimtschnecken-Porridge Im Winter gibt es kaum etwas Besseres als ein warmes Frühstück. Mein Zimtschnecken-Porridge ist da

19. November 2024 um 05:32 Ravioli alla Vodka with Spinach We’re big fans of quick and easy pasta dishes here. When the pasta tastes as delicious as this Ravioli alla Vodka with Spinach, everything’s just perfect. A bowl of that, a nice movie, and good company, and you can really enjoy the evening… without having to spend hours cooking in the kitchen beforehand. Sounds good, […] The post Ravioli alla Vodka with Spinach first appeared on Bake to the roots.

19. November 2024 um 05:01 Kartoffeltürmchen mit Kaviar Hey … in fünf Wochen ist Weihnachten ! Freut ihr euch? Oder ist da eher Stress angesagt? Auf jeden Fall ist es eine Zeit in der man sich vielleicht ein bisschen Luxus gönnen mag. Und ich habe die schwere Bürde übernommen, für euch den Vorkoster zu spielen. Viel Arbeit steckt eigentlich nicht dahinter, höchstens die Suche nach wirklich guten Produkten. In diesem Fall La Ratte Kartöffelchen und guter Kaviar! Zutaten: Vorspeise für 4 Personen 10 L

19. November 2024 um 05:00 Himmlische Mandelkrokant-Vollkornplätzchen Mit solch himmlischen Mandelkrokant-Vollkornplätzchen fällt es leicht, auf althergebrachtes Naschwerk mit Zucker und Weißmehl zu verzichten. Sie schmecken derart köstlich, dass sich auch der… Der Beitrag Himmlische Mandelkrokant-Vollkornplätzchen erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

19. November 2024 um 04:59 Lauch-Chicorée Salat mit Speck Lauch-Chicorée Salat mit SpeckPane-Bistecca Lauch-Chicorée Salat mit Speck ist ein typischer Herbstsalat! Bei uns gibt es fast jeden Tag Salat. Immer wieder mische ich neue Dinge dazu, oder versuche verschiedene Salat so zu mischen, dass sie eine perfekte Freundschaft bilden. Dieser Salat ist wirklich perfekt! Der bittere Chicorée, mit der knackigen Schärfe des Lauchs und dem knusprigen Speck…. einfach

19. November 2024 um 04:00 Kochen ohne Tüte: Fruchtiger Rosenkohl-Eintopf Im Vorrat dümpelten noch getrocknete Aprikosen, von denen wenigstens ein Teil in diesem Gericht zum Einsatz kam. Ich verzichtete auf eine fixe Tüte für einen "Bauerntopf" mit folgenden Zutaten: Gewürze (Paprikapulver, 10,3% Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Chili), Kartoffelstärke, Weizenmehl, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), 4,6% geräucherter Speck (Speck, Salz, Rauch), natürliche Aromen, Kräuter (Petersilie, Thymian, Majoran, Lorbeerblätter), Würze (au

19. November 2024 um 04:00 Überbackene Nachos mit Hackfleisch und Tomatensalsa Der Winter ist die perfekte Zeit, um es sich mit Freunden und Familie gemütlich zu machen und dabei leckeres Essen zu genießen. Und was könnte besser sein, als eine große Schüssel heißer, knuspriger überbackener Nachos, die alle zusammen um den Tisch versammelt? Dieses Rezept für überbackene Nachos mit Hackfleisch ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern ... The post Überbackene Nachos mit Hackfleisch und Tomatensalsa appeared first on Mimi &

18. November 2024 um 21:32 Friedlichkeit: Wildteller ohne Wild Rezept für einen veganen Wildteller, der ganz ohne Fleisch auskommt - dafür mit viel Geschmack aus Pilzen, Kräutern und Maroni.Gegen Wild, so wird mir oft gesagt, kannst du doch nichts haben. Rehbock, Hase, Wildschwein und Fasan, sie alle atmen die freie Natur, sie führen ein schönes Leben! Kein Grund für ein schlechtes Gewissen. Kein Grund, es nicht zu essen. Dann begegne ich im Wald einem Reh, das mich vorsichtig beäugt aus der Ferne. Hin und w

18. November 2024 um 19:22 Die Ampel und die Sardellen Gerade hatte ich mal wieder die Dokureihen von/mit Rick Stein entdeckt, es gibt da eine Indien-, eine Spanien- und eine Asien-Rundreise mit viel Kulinarik und sonst auch allerlei. Ich mag seine Art des Erzählens (und seine Synchronstimme). In irgendeiner Folge ging er durch eine Sardellen-Fabrik und zeigt, die das Filet des kleinen Fischs in die Dose kommt. Es ist wohl doch ein wenig Handarbeit von nöten, was er nicht erwartete. Als Kaufempfehlun

18. November 2024 um 18:37 Orangen-Fenchel-Salat al forno Gusto forte! Im Ofen gebackener Orangen-Fenchel-Salat auf Polenta. Wenn’s draußen kalt wird, muß man auf Salat nicht verzichten! REZEPT 5 kleine Fenchelknollen in mundgerechte Stücke schneiden, 5 kleinere Orangen filetieren, ein paar für die Deko auf die Seite legen und den Saft auffangen, 3 rote Zwiebel in dickere (ca 3 mm) dicke Ringe schneiden. M… Orangen-Fenchel-Salat al forno weiterlesen