Mein Genussfeed

28. März 2025 um 14:53 Low carb Mandarinen Schmand Kuchen vom Blech ohne Zucker Schnelles und einfaches Rezept für einen cremigen low carb Mandarinen Schmand Kuchen ohne Zucker, der so lecker schmeckt wie bei Omi. 🍊 Der Beitrag Low carb Mandarinen Schmand Kuchen vom Blech ohne Zucker erschien zuerst auf lowcarb-fit.

28. März 2025 um 12:06 Eis-Rezept: Banenen-Erdbeer-Eis mit Fruchtpulver selbst machen Vor einer Weile erhielt ich folgenden Leserinnenbrief: „Hallo, Ich mag Ihren Eis-Blog sehr, vor allem das Joghurteis mit Variegato. Dazu eine Frage: ich habe verschiedene Fruchtpulver der Marke Nutripur (zB https://www.nutripur.eu/fruchtpulver/der-klassiker-pulver-gefriergetrocknet/). Könnte man mithilfe dieser Fruchtpulver nicht auch ein Fruchteis auf Joghurtbasis herstellen? Ähnlich wie hier, nur eben mit Fruchtpulver anstelle des Fruchtpürees.

28. März 2025 um 10:05 Grüne Puttanescasauce – green pasta a la puttanesca Italiener würden jetzt sicher die Nase rümpfen und es als nicht authentisch ansehen. Was allerdings meiner Meinung an diesem Rezept nach authentisch für ein schnelles Rezept wie „a la Puttanesca“ ist sind die Kapern, Oliven, Knoblauch, Sardellen. Der Rest ist der Jahreszeit geschuldet daher bei mir noch Bärlauch (statt Knoblauch), Frühlingszwiebeln und frische, grüne, junge Blätter vom Spinat oder anderem Grünzeug das auf dem Markt verkauft wird

28. März 2025 um 10:00 K-F-309 Ein Wochenende in Mechelen

28. März 2025 um 10:00 Hallo Frühling! Heute Vormittag habe ich eine Erleuchtete an der Supermarktkasse getroffen. Thomas und ich standen in einer langen Schlange in unserer Bauernkooperative in Sineu. Im Einkaufswagen die ersten mallorquinischen Erdbeeren, grüner Spargel, Kräuter, Orangen und dies und das. Obwohl viel los war wurde eine der zwei Kassen geschlossen. Hinter uns wartete eine Frau, die nur eine Tüte mit Äpfeln in der Hand hatte. Wir fragten sie: „Quieres pasar?“ (möchtes

28. März 2025 um 09:38 Einfache Karottenbrötchen mit fertigem Sauerteig, Hafer & Kürbiskernen Einfache Karottenbrötchen mit Sauerteig, Hafer & Kürbiskernen sind perfekt für Ostern und andere Frühstücks-Gelegenheiten. Dank fertigem Sauerteig sind sie ganz einfach zubereitet.   Dieser Beitrag wird unterstützt durch Werbung   Diese einfachen Karottenbrötchen aus Roggen- und Weizenteig mit Haferflocken, Kürbiskernen und viel frischer Möhre sind perfekt für ein besonderes Frühstück – nicht nur an Ostern! Dank fertigem, getrocknetem Sauerteig

28. März 2025 um 09:24 Carrot Cake Baked Oats Auf Instagram bin ich über das Rezept für Carrot Cake Baked Oats gestolpert. Ein gesunder Frühstückskuchen aus Haferflocken, Bananen und geraspelten Möhren, getoppt mit einer köstlichen Creme aus Kokosjoghurt.Zutaten:für den Kuchen:50 g Walnüsse, gehackt2 reife Bananen (etwa 300 g), mit der Gabel zerdrückt320 ml Sojamilch 1 Möhre (etwa 150 g), geraspelt60 g Dattelpaste1 EL Apfelessig180 g kernige Haferflocken30 g Mandeln, geröstet und gemahlen1/2

28. März 2025 um 09:09 Veggie Burgerpatty aus Kidneybohnen Bei uns war wieder Burgertime in größerer Runde. Da freuen sich immer alle darauf und jeder kann seinen (selbstgebackenen) Burgerbun so belegen wie er gerne möchte. Auswahl an Saucen und Toppings haben wir dann reichlich. Dazu gab es dann american coleslaw und knusprige Kartoffel Wedges.Aber nicht alle wollten einen Fleischpatty, einer isst lieber einen Veggiepatty. So habe ich dann auf Wunsch eines einzelnen einen Veggiepatty mit Kidneybohnen vo

28. März 2025 um 07:02 Ravioli aus der Heißluftfritteuse als neuer Lieblingssnack Krosse Ravioli direkt aus der Heißluftfritteuse – meine Neuentdeckung am Snack-Himmel. Der Geschmack wird dich und deine Gäste umhauen, denn die Ravioli sind außen schön knusprig und innen trotzdem saftig. Klingt gut? Ist es auch! Also probier direkt mein schnelles Rezept für Ravioli aus der Heißluftfritteuse aus. Drucken Ravioli aus der Heißluftfritteuse #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {

28. März 2025 um 06:30 Rezept für Gong Bao Chicken .flex_column.av-av_one_full-53b0b300fb3685750664fb085c5ad19d{ border-radius:0px 0px 0px 0px; padding:0px 0px 0px 0px; } #top .av-special-heading.av-m863mxcz-973ca0bbb2839b067e7ce2a81fb5d05b{ padding-bottom:50px; color:#000000; font-size:35px; } body .av-special-heading.av-m863mxcz-973ca0bbb2839b067e7ce2a81fb5d05b .av-special-heading-tag .heading-char{ font-size:25px; } #top #wrap_all .av-special-heading.av-m863mxcz-973ca0bbb2839b067e7ce2a81fb5

28. März 2025 um 05:00 Milder Rettichsalat mit Radieschen und saure Sahne-Dressing Als ich im letztes Jahr spazieren ging, lief ich an weitläufigen Feldern vorbei, die mit den verschiedensten Pflanzenarten für die Gründüngung zur Bodenverbesserung bestückt… Der Beitrag Milder Rettichsalat mit Radieschen und saure Sahne-Dressing erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

27. März 2025 um 23:01 Ponzu-Sauce Vielleicht kennst Du die japanische Würzsauce Ponzu eines berühmten Sojasaucenherstellers? Ich benutze sie seit einiger Zeit und bemerke, daß der Preis förmlich explodiert. Selbermachen ist also die Devise, denn die Zutaten sind eigentlich in jeder halbwegs gut sortierten Küche vorhanden. Ich orientierte mich an den Zutaten und deren Prozentangaben auf der Flasche und mit dem Ergebnis bin ich

27. März 2025 um 18:07 Brühe mit gerösteten Brotscheiben, Wirsing und Pecorino Bei dieser Suppe kann man eigentlich sehr gut verschiedene Kohlsorten miteinander kombinieren: z.B. Wirsing, Palmkohl, Grünkohl. Auf dem Markt gab es aber letztere nicht, deshalb habe ich zu Mangold und Spinat gegriffen. Das Gemüse wird zwischen geröstete, mit Knoblauch aromatisierte Brotscheiben geschichtet und mit Pecorino überbacken. Die Brotscheiben saugen sich mit der Brühe voll, sind knusprig und weich zugleich. Wie bei der Zuppa etr

27. März 2025 um 17:00 4 neue Bärlauchrezepte: Vegane Bärlauch-Mayonnaise • Schnelle Bärlauchpasta • Bärlauch-Pakoras • Pikanter Bärlauchzopf 4 neue Bärlauchrezepte zur Feier des Saisonstarts: Endlich wieder Bärlauchzeit! Vegane Bärlauch-Mayonnaise, Schnelle Bärlauchpasta, Bärlauch-Pakoras und ein pikanter Bärlauchzopf warten aufs Nachmachen!Ehre, wem Ehre gebührt: Dem wunderbaren Unkraut in all seinen Facetten ist alljährlich am morgigen 28. März ein Festtag gewidmet, habt ihr’s gewusst? #WeedAppreciationDay! Das feiere ich gern und ausschweifend, mit vier neuen Bärlauchrezepten auf e

27. März 2025 um 16:31 Bärlauch-Brötchen einfach genießen! Hi Foodies, Der Frühling bringt frische, saisonale Zutaten mit sich,... Der Beitrag Bärlauch-Brötchen einfach genießen! erschien zuerst auf Cleaneater Iss dich gesund!.

27. März 2025 um 16:29 Protein Granola Dieses Protein Granola garantiert dir den perfekten Start in den Tag: Eine knusprige Mischung aus Nüssen, Samen, roten Linsen und Dinkelflocken, welche dein Frühstück auf das nächste Level hebt. Protein ist der Schlüssel zu einem gesunden, leistungsfähigen Körper – und doch essen die meisten Menschen nicht genug davon. Gerade beim Frühstück dominiert oft Zucker und Kohlenhydrate, während Proteine zu kurz kommen. Dabei ist es entscheidend, die Pro

27. März 2025 um 15:49 MUNDUS VINI 2025 – bester sardischer Weißwein der Verkostung: „Sa Crannatza de Silviu Cata“ Der neu kreierten, in seiner Art allerdings sehr traditionelle Vernaccia di Oristano „Sa Crannatza de Silviu Cata“ hat beim renommierten Wettbewerb MUNDUS VINI 2025 von sich reden gemacht. Er hat […]

27. März 2025 um 15:03 Kartoffel Pilz Eintopf mit Oliven und Eiern Dieser knallgelbe Eintopf mit Kartoffeln, Kräuterseitlingen, Oliven und wachsweichen Eiern schmeckt herrlich aromatisch. Angelehnt ist er an das peruanische Aji de Gallina. Und bringt daher nicht nur Farbe, sondern auch ordentlich Kohlenhydrate auf den Frühlingsteller. So schmeckt dieser Eintopf dann herrlich würzig und rund. Und macht dazu richtig glücklich – ganz besonders zum Beispiel nach einem langen (Oster-)Spaziergang. Wenn man die erst

27. März 2025 um 15:00 Persien meets Asien: Thunfisch-Tataki mit Sabzi Polo *Werbung wegen Markenerkennung* Die ersten Frühlingssonnenstrahlen fallen durch das Fenster, der Duft von frischen Kräutern liegt in der Luft, und auf dem Teller vereinen sich zwei Welten – die persische Tradition und die asiatische Raffinesse. Genau das erwartet dich mit meinem Beitrag, Persien meets Asien: Thunfisch-Tataki mit Sabzi Polo. Die knusprige Sesamkruste trifft auf den zartschmelzenden Thunfisch, die frische Limette sorgt für eine spr

27. März 2025 um 14:30 Maronensuppe – Rezept für Maronencremesuppe Maronensuppe ist eine köstliche Suppe mit Esskastanien und besteht aus nur wenigen Zutaten. Als klassische Cremesuppe wird sie fein püriert und mit Sahne verfeinert. Besonders hübsch wird die Maronencremesuppe mit Croutons und gehackter Petersilie als Topping. Maronensuppe - Rezept für Maronencremesuppe Auch wenn es (vorgekochte) Maronen inzwischen das ganze Jahr über gibt, so ist die Hauptzeit doch in Herbst und Winter. Aber auch zu Anfang des F

27. März 2025 um 11:02 Cannelloni mit Ricotta und Spinatfüllung Mit diesem leckeren Rezept für Cannelloni mit cremiger Ricotta und Spinatfüllung in einer würzigen Tomatensauce träumen wir uns nach Italien. Die Nudelrollen werden direkt in der Tomatensoße gegart und dadurch besonders aromatisch. Ideal zum Vorbereiten und für akutes, kulinarisches Fernweh.  Ich bin ja bekennender Fan von Bolognese und Lasagne. Da geht für mich wenig drüber. Eine leckere Abwechslung dazu sind jedoch Cannelloni. Ebenfalls m

27. März 2025 um 10:22 Burrito mit Hackfleisch selber machen Der folgende Beitrag stammt vom Foodblog Mundgefühl. Du magst Burrito? Super, denn heute möchte ich dir mein Lieblings Burrito Rezept vorstellen. Einfache Burritos mit Rindfleisch Bohnen Füllung. Ein immer wieder beliebtes Gericht bei Groß und Klein. Egal ob für Gäste, deine Party oder den nächsten Kindergeburtstag. Denn die Burrito Sauce lässt sich super vorbereiten. Und sie schmecken sooooo lecker 🙂 Welche Zutaten für Burrito? Die le

27. März 2025 um 10:11 Eiervasen – Muddis DIY Ihr sucht noch nach einer süßen Tischdeko für das kommende Osterfest? Hier haben wir für euch eine schöne Idee, ihr benötigt dafür auch nicht viel. Im Handumdrehen habt ihr eure eigenen selbstgemachten Eiervasen mit euren Frühlingsblumen auf dem Tisch stehen. Du benötigst dafür: Eier Klebepistole Kleber Holzplatten eurer Wahl Blumen Anleitung: Als erstes solltet ihr den Stempel auf den Eiern mit einem Zauberschw

27. März 2025 um 09:25 Börek mit Kartoffeln – herzhaft & delikat Börek mit Kartoffeln ist wie ein warmer herzhafter Kuchen, der... The post Börek mit Kartoffeln – herzhaft & delikat appeared first on Bistro Badia.

27. März 2025 um 07:00 Zweierlei Orangenpudding Wir haben noch ein letztes Mal für diese Saison 10 kg Tarocco von unserem adoptierten Baum bekommen. Ich denke schon an Erdbeeren und Spargel, aber noch haben wir Orangen und Wurzeln. Und zum Glück hat jemand auf Insta ein uraltes Rezept fotografiert − ich weiß weder, wer das war noch aus welchem Kochbuch, ich weiß nur, dass mich die Kombination aus "meinem"(der ist von Katharina Seiser) Orangenpudding und diesem Pudding hier sehr glücklich macht

27. März 2025 um 05:01 Unagi Auberginen Wisst ihr, was Unagi ist? Ein Klick auf den Link hilft weiter! Aber hier wird ja nicht Aal serviert, sondern Auberginen, die mit einer Sauce mariniert werden, die derer ähnelt, die eben für das Original Rezept verwendet wird. Ausserdem wird die Aubergine nach dem Dämpfen und Schmoren wahnsinnig weich, geschmeidig und dank der Marinade vollgeladen mit Umami. Sehr, nein, sogar SEHR fein Zutaten: Vorspeise für 4 Personen 2 Auberginen à je ca. 250

26. März 2025 um 20:09 Alle Infos zur 10. Staffel Kitchen Impossible Alle Infos, alle Stars und Sendetermine der Jubiläumsstaffel von Tim Mälzers Kitchen Impossible Macht euch bereit für einen kulinarischen Kampf der Giganten! Tim Mälzers „Kitchen Impossible“ kehrt für seine Jubiläumsstaffel zurück, und die Liste der Herausforderer ist heißer als ein frisch gebratenes Steak. Seit einem Jahrzehnt fesselt dieser packende Kochwettbewerb das Publikum, indem er Spitzenköche ins kalte Wasser unbekannter kulinarischer

26. März 2025 um 19:46 #239 Detox-Fails: Die größten Fehler beim Entgiften – und wie du sie vermeidest Detox wird oft missverstanden. Erfahre, wie du die häufigsten Detox-Fails vermeidest und deinen Detox smart, ganzheitlich und stressfrei angehst.

26. März 2025 um 14:47 Hüttenkäse-Sattmacher Bowl mit Hack, Avocado & Süßkartoffel (60 g Eiweiß) Hüttenkäse-Sattmacher Bowl / Ich bin ja ein ganz großer Fan von Hüttenkäse. In Kombination mit magerem Hackfleisch, aromatischer Avocado und meiner großen Liebe der Süßkartoffel eine fantastische Sattmacher-Bowl. Ja, die ganze Bowl hat auch Kalorien, was dem Hackfleisch und der Avocado geschuldet ist – aber sie punktet auch mit ordentlich Protein und guten Fetten. Die Cottage cheese beef bowl habe ich jetzt öfter bei TikTok gesehen und musste sie

26. März 2025 um 11:17 Zigarra Börek oder Sigara Böreği: Der perfekte Snack für zwischendurch Knusprige Zigarra Börek, auch als „Sigara Böreği“ bekannt, sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Egal, ob für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden, als Fingerfood auf einer Party oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch – diese goldbraunen Teigröllchen aus dem Ofen sind schnell gemacht und unglaublich vielseitig. Mit der Grundlage aus Yufka-Teig und zwei köstlichen Varianten – gefüllt mit Feta und Petersilie sowie gefüllt mit