Herzen müssen zum Valentinstag einfach sein. Also warum nicht den alten Klassiker Caprese etwas aufmotzen und in einem Blätterteigherz mit Basilikumcreme servieren. Dazu noch ein Coppachip und Oliven.
Knusprig dünner Flammkuchen mit Kürbis, Coppa und roten Zwiebeln
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