Warme Tomaten schmecken meist noch mal wesentlich intensiver als in der rohen Variante. Zusammen mit einem leckeren Mürbeteig, Pinienkernen, Rosmarin und veganem Feta also ein echter Traum. Findest du auch? Dann probier unbedingt diese vegane Tomaten-Galette.
Fruchtig, cremig und knusprig: Dieser Tomaten-Avocado-Salat mit knusprigen Tomaten-Chips, Burrata und Pinienkernen vereint einfach alles was ein guter Salat braucht! Lasst euch verführen!
Wer kann bei einer mediterranen, sommerlich angehauchten Pasta schon nein sagen? Also ich nicht, den diese Tomaten-Paprika-Tagliatelle mit Ricotta schmeckt einfach köstlich & ist zudem auch noch super einfach und schnell zubereitet.
Wusstet ihr, dass Tomaten durch Wärme an Aroma gewinnen? Dieser warme Tomatensalat ist der beste Beweis dafür. Er benötigt in der Zubereitung zwar etwas Zeit, aber ich garantiere euch: Es lohnt sich!
Für diese äußerst beliebte und bekannte nordindische Gericht aus der sogenannten Muglai-Cuisine (Mogul-Küche) wird indischer Frischkäse in einer würzigen Tomatensauce serviert.
Ein tolles Hauptgericht mit Lammfleisch, einer würzig-rauchigen Sauce und cremiger Polenta mit Kaffee-Cashew-Pesto. Ein klasse Hauptgang auch für festliche Anlässe!
Nudeln sind lecker, schnell gemacht & schmecken immer. Für die Tomatensaison kommt dieses einfache Rezept für Nudeln mit karamellisierten Ofentomaten genau richtig. Mit nur 5 Zutaten in knapp 40 Min gekocht, ist dieses Pastarezept perfekt für jeden Tag.
Diese wunderbare Galette ist schnell auf dem Tisch und einfach so hübsch. Auf einem Mürbeteig liegen, gebettet auf ein wenig Basilikumpesto, die schönsten Tomaten der Saison. Lecker!
Mit diesem schnellen, einfachen und leckeren Rezept möchten wir auf nachhaltigen Fischkonsum aufmerksam machen. Danke das auch du der Umwelt Sorge trägst!
Gefüllte Auberginen sind ein typisches Gericht der spanischen Landtradition, das sich im Laufe der Zeit in ganz Italien verbreitet und eine interessante Auswahl an Variationen hervorgebracht hat. Dieses Rezept ist mein Favorit!
Pasta mit Garnelen (Crevetten) an einer cremigen Tomatensahnesauce: Einfaches Rezept, deal für ein schnelles Feierabendgericht oder als Gästemenü geeignet.
Veggies eignen sich genauso gut zum Grillen, wie Fleisch: Himmlisch lecker sind Zucchini-Tomaten-Spieße mit Pesto bestrichen – die müsst ihr probieren!
Es ist wieder soweit, die Bärlauch-Saison ist da! Das heißt der unverkennbare Bärlauch Geruch durchflutet die Küche. Bärlauch landet bei uns direkt auf der Pizza, deshalb gibt es dazu direkt ein Rezept!
Besondere Gemüseküche: Tipp-Topp-Tomatencurry nach Jamie Olivers mit saftig-süße Tomaten und Mandel-Topping – geht richtig einfach und schmeckt so lecker!
Der himmlische Weihnachtsketchup darf bei eurem Fest nicht fehlen. Er passt zu allem, ob Pommes, Fisch, Fleisch oder Gemüse, einfach köstlich. Bon Appétit!
Bereit den Suppenlöffel zu schwingen? Diese cremige Tomaten-Paprika-Ofensuppe ist sehr einfach und ideal für die kalte Jahreszeit! Klickt euch zum Rezept!
Eine Abwandlung der typischen spanischen Gazpacho, einer kalten Tomatensuppe, ist die Salmorejo Cordobés. Hier in einer Variante mit Burrata, gemahlenen und gerösteten Mandeln und Serranoschinken-Chips serviert.
Ein leichter und schneller Garnelen Salat ist diesmal auf meiner Rezepteliste. Er eignet sich als Vorspeise oder auch als ganzes Mahl. Durch die Gewuerze ist er leicht asiatisch angehaucht und schmeckt garantiert jedem.
Vegetarische Grilltaler aus Maisgrieß sind mein neuster Favorit auf dem Grill. Die Grundmasse ist super einfach und du kannst sie vielfältig kombinieren. Hier mit gegrillten Kirschtomaten und cremigem Ricotta.
Knuspriges Brot, vollmundige Tomaten, frisches Basilikum und ein Dressing mit Gemüsebrühe und Senf – Brotsalat ist schnell gemacht und überzeugend lecker!
Selbstgekochtes Chutney aus Tomaten und ein bisschen Paprika - schön frisch und fruchtig und nicht so süß. Perfekt zum Grillen!
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