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Rezeptbild: Warmer Tomatensalat

Warmer Tomatensalat

Wusstet ihr, dass Tomaten durch Wärme an Aroma gewinnen? Dieser warme Tomatensalat ist der beste Beweis dafür. Er benötigt in der Zubereitung zwar etwas Zeit, aber ich garantiere euch: Es lohnt sich!

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Zubereitungszeit: 1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 800 g Cocktailtomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • einige Zweige Basilikum
  • italienische Kräuter
  • 50 g Pinienkerne
  • Balsamicoessig
  • Salz
  • Pfeffer

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