Nach den Feiertagen möchte man gerne etwas leichtes essen. Wieso nicht einfach mal Wraps machen? Allerdings nicht mit Weizentortillas, sondern mit Salatblättern. Salat-Wraps.
Probiere unsere Kürbis-Chorizo-Quesadillas mit selbstgemachter Guacamole für ein einfaches, aber köstliches Gericht. Die Kombination aus süßem Kürbis und herzhafter Chorizo in knusprigen Quesadillas, serviert mit frischer Guacamole, bietet ein tolles Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als besonderer Snack!
Geschenk-Tipp aus der Küche: ein köstliches Guacamole-Gewürz! Im Mörser etwas zermahlen, um die Aromen noch etwas mehr aus der Gewürzmischung zu kitzeln und dann nur unter eine zerdrückte Avocado rühren.
Der Avocado sagt man ja allerlei Wunderkräfte zu. Sie gilt als wahres Superfood. Ihr Nährstoffgehalt steht im Verdacht, unsere Haut, unsere Knochen und selbst unsere Figur zu optimieren. Hier das Rezept...
Fresh Guacamole – Aus der mexikanischen Küche kommt dieser herrliche Avocado-Dip zu uns. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und ist einfach zuzubereiten.
Unser liebstes Guacamole-Rezept ist fruchtiger und schärfer als die Guacamole meiner Kindheit. Egal wie: sie besteht aus meinem Lieblings-Superfood: Avocado!
Wir kennen Avocados bislang nur auf unserem Brot oder als Hauptbestandteil einer guten Guacamole. Doch das grüne Superfood lässt sich auch wunderbar grillen und mit Leckereien wie Tomaten und Feta füllen.
Rezepte für Guacamole gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Für mich braucht eine Guacamole allerdings nicht viele Zutaten, um wirklich ein perfekter Dip oder auch Aufstrich zu sein.
Leckere mexikanische Burritos selber machen? Kein Problem, denn die Zubereitung ist einfach! Perfekt als Beilage passen noch selbstgemachte Guacamole, selbstgemachter Bohnenmus, Salat oder leckere Maiskolben.
Ein einfaches Guacamole Rezept für diese schnelle mexikanische Salsa. Nicht nur schnell zubereitet ist dieser Klassiker auch gesund und vegan. Viva Mexico!
Tortilla-Wraps selbstgemacht aus halb Maismehl und halb Weizenmehl, mit einer würzigen Guacamole, Kirschtomaten und Bohnen
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