Der Gugelhupf sieht auf den ersten Blick ganz unverdächtig und unspektakulär aus - doch in seinem Inneren versteckt sich eine cremige Füllung aus Frischkäse und Erdbeeren...
Mit diesem Rezept landet der Sommer auf dem (Kuchen-)teller. Die Kombination aus Erdbeer und Rhabarber ist einfach ein Traum und in einer hübsch verzierten Pie absolut unschlagbar.
Diese Torte ist in Nullkommanix fertig. Für den Boden braucht ihr nur eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal und etwas Zucker. Nach dem Backen und Abkühlen wird er mit Sahne und Erdbeeren belegt. Fertig!
Fruchtige Erdbeeren + cremiger Käsekuchen + Baiserhaube = Omnomnom... Der Erdbeer-Käsekuchen schmeckt nach Frühling pur und die Baiserhaube gibt ihm ein knuspriges I-Tüpfelchen.
Der Klassiker kommt besonders knusprig durch Haferflocken im Streuselteig daher. Die Säure vom Rhabarber ist frisch, die Erdbeere fruchtig und mit einem einfachen Rührteig ist dieser Kuchen super gelingsicher.
Der Erdbeer Rhabarber Kuchen mit Frischkäse ist einfach perfekt für den Sommer, weil er so richtig erfrischend, locker-leicht und fruchtig daher kommt, ohne pappsüß zu sein.
Ein selbstgebackener Kuchen sagt mehr als tausend Worte! Wenn dann auch noch Erdbeeren und eine luftige Sahne-Frischkäse-Creme darauf sind, ist das fast schon eine kleine Liebeserklärung.
Die Kombination aus lockerem Boden, den saftigen Beeren und den knackigen, karamellisierten Mandeln ist wirklich ein Genuß! Perfekt mit einem Klacks Sahne, der gehört einfach zum Erdbeerkuchen dazu...
Wer Cookies mag, wird diesen Kuchen lieben: Zwei Riesen-Cookies rahmen eine leckere Creme aus Quark und Erdbeeren ein - und fertig ist das Cookie-Sandwich im XXL-Format.
Kleine Erdbeertörtchen mit Kokos und weißer Schokolade in Herzform
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