Eine herrlich einfache Fenchelsuppe mit Sternanis mit einer tollen Konsistenz und cremigem Geschmack. Keine Angst - das Fenchelaroma ist nicht zu dominant.
Dieses Brot ist eines meiner absoluten Favoriten. Es braucht nur wenig Zeit zum Zubereiten und hält sich für mindestens 3-4 Tage so frisch, als wäre es gerade aus dem Ofen. Mit Nüssen, Koriander, Kardamon, ...
Apfel-Fenchelsamen-Kuchen mit selbstgemachter Caramelsauce, ideal für jede Gelegenheit, bei der ein besonderes Dessert oder ein besonderer Apfelkuchen gefragt ist.
Geschmorter Schweinebauch mit knuspriger Fenchel-Kruste und Gemüse
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