Die Basis: ein leckerer Rührteig mit Mandeln und einem Schluck Sekt für die Fluffigkeit. Mit dabei: frische Johannisbeeren. Krönender Abschluss: knusprige Streusel. Und der Kuchen ist blitzschnell gebacken.
Lavashak oder besser Fruchtleder,, wird aus 100 % Fruchtpüree, Zitronensaft und eine Prise Salz hergestellt. Ich verwende jegliches Steinobst, unsere Favoriten sind Aprikosen, Granatapfel und Kirschen.
Schnell gemachte Eisblumen aus erfrischendem Himbeer-Sorbet und knackiger dunkler Schokolade. Genau richtig für den Sommer und ohne Eismaschine herzustellen.
Wer kennt es nicht, das leckere und fruchtige indische Gericht namens Mango-Chicken-Curry. Dazu servieren wir indischen Gewürzreis und fluffiges Naan-Brot.
So schmeckt der Frühling: Cremiger Käsekuchen und frische Erdbeeren - lecker! Dieser kleine Käsekuchen gelingt leicht und macht auf der Kaffeetafel eine tolle Figur.
Diese Kombination ist eigentlich nichts Besonderes, aber supereinfach und schmeckt himmlisch. Als Basis nehme ich griechischer Joghurt, das ist cremig aber nicht zu schwer, dazu kommt fruchtiges Mangopüree.
Croissants zum Frühstück sind doch langweilig, deswegen habe ich Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig gebacken, die mit beeriger Konfitüre gefüllt werden.
Ein fruchtig-frisches Mango-Tiramisu. Schnell gemacht, ohne Ei und optional ohne Alkohol auch für Kinder und Schwangere geeignet. Zur Osterzeit ein Hingucker mit Hasenöhrchen und einem Puschelschwänzchen :-)
Ein Klassiker, den alle lieben und der eimfach immer schmeckt. Zitronensaft und Abrieb der Schale geben dem lockeren Rührteig seinen typischen Geschmack.
Ein Tortentraum! Haselnussbiskuit, eine Creme aus Mascarpone und pürierten Pfirsichen, Giottos, außen eine Schicht Sahne, geröstete Haselnüsse, Pfirische, Minze und noch mehr Giottos als Deko.
Besonders im Geschmack und verblüffend leicht in der Zubereitung: Leicht scharfes Hackfleisch mit gesunden Sprossen, frischer Limette und sättigendem Reis.
Gekauftes Müsli muss nicht fad sein und auch selbst gemachtes kann mehr als nur mit Milch gegessen werden. Zum Beispiel kann es in köstliche Müslicups - ein herrlicher gesunder Snack - verwandelt werden .
- auch Weichselstrudel genannt! Ein himmlisch leckeres Dessert mit dem weltbesten, feinblättrigsten Strudelteig und einem Schuss Kirschwasser! Der gelingt einfach jedes Mal!
Egal ob zum Nachmittagstee, zum Frühstück oder einfach zwischendurch: diese Scones gehen immer. Sie sind eine wahre Geschmacksexplosion! Die Mischung ist himmlisch und ganz fix zusammengestellt.
Diese Torte passt perfekt in den Frühling und zu Muttertag. Zwei Schichten Biskuit werden mit frischen Erdbeeren und einer Erdbeer-Vanille-Creme gefüllt.
Dieses fruchtige Curry ist ein herrlich leichter Sommergenuss. Banane, Apfel und frisch gepresster Orangensaft vereinen sich hier aufs Köstlichste mit kühler Kokosmilch und zartem Hähnchenfleisch.
Avocado, süße Cocktail Tomaten, saftiger Pfirsich, grüner Spargel und glasiertes Honig Hähnchen in Senf-Honig Vinaigrette.
Pasta Fans, hier kommt eine neue Art Euren Nudelsalat zu genießen.
Der perfekte Frühstückskuchen: Fluffig und locker, unglaublich saftig ohne dabei fettig zu sein. Herrlich würzig und heimelig im Geschmack mit kleinen Fruchtstückchen und diesem leichten Crunch vom Knupsermüsli.
Cremige Joghurt-Frischkäsecreme, knackiger Oreo-Schokoboden und eine fruchtige Überraschung aus Kirschen und Himbeeren. Eine Torte, die ganz schön was her macht aber ohne Backofen ganz allein mit Hilfe des Kühlschrankes zubereitet wird. Als Koch-/Backzeit ist hier die Zeit angegeben, die die Torte zum Festwerden benötigt.
ACHTUNG: Der Verzehr von diesem Cocktail ist erst ab 18 Jahren erlaubt. Wir bitten Sie um einen verantwortlichen Umgang mit Alkohol und den Schutz von Kindern und Jugendlichen vor Alkohol.
Ein Cocktail dem keine Frau widerstehen kann! Der säuerliche Geschmack der Zitrone und der süße Geschmack vom Sirup machen diesen Cocktail zum absoluten „Liebhaber“. Durch das Wasser wird der Cocktail außerdem ein wenig zum Durstlöscher und ist dadurch nicht zu süß.
ACHTUNG: Der Verzehr von diesem Cocktail ist erst ab 18 Jahren erlaubt. Wir bitten Sie um einen verantwortlichen Umgang mit Alkohol und den Schutz von Kindern und Jugendlichen vor Alkohol.
Dieser leckere Cocktail ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar fruchtig. Durch den Apfelsaft wird der Cocktail frisch und der Zitronensaft ergänzt dies durch einen ganz leicht säuerlichen Geschmack.
Ein exotischer Salat vollgepackt mit sonnengereifter Mango, Feta, honigsüßen Datteln, säuerlichen getrockneten Cranberries und knusprig-würzigen Tortilla Chips!! All das vermengt mit einem unglaublich aromatischen, herrlich fruchtigen Mango Dressing!
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