Veganes und glutenfreies Soulfood aus Äpfeln, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und leckerer veganer Karamellsoße – für einen gemütlichen Herbstnachmittag, clean und zuckerfrei!
Schnell gemachter Fenchel Salat mit fruchtigen Apfelspalten und einem cremigen Ingwer Dressing ist nicht nur super lecker, sondern versorgt dich auch noch mit vielen Vitalstoffen!
Vegane Cookies die zudem glutenfrei und ohne Zucker hergestellt werden.
Die Cookies passen perfekt ins Clean Eating Konzept und sind für Allergiker bestens geeignet.
Meine glutenfreie griechische Wildkräuter Pasta vereint all die Geschmäcker des Landes auf einem Teller. Die Süße der Tomaten, das Salzige der Kapern, die Intensität der Oliven und die Sanftheit des Cashew Feta
Mit Brokkoli Pizza kannst Du Pizza auf gesunde und doch genussvolle Weise schlemmen: Sie ist weizen- und glutenfrei und belastet dadurch die Verdauung viel weniger. Probiere es doch selber mal aus!
Dieses Brot hat alle gesunden Faktoren des Life-Changing-Bread, das heißt, es enthält kein klassisches Mehl oder Hefe und ist glutenfrei. Mit vielen Ballaststoffen ist es sättigend und gibt euch viel Energie.
Der Kuchen schmeckt wirklich genial und ist unglaublich einfach! Abgesehen vom Puderzucker könnt ihr ihn ohne schlechtes Gewissen genießen, mit Eiern und Mandeln sind nur gute Zutaten drin.
Mein raffiniertes Rezept für Lamm Köfte mit Kirschsauce ist schnell gmacht und kommt auch bei Gästen super an! Serviert mit Blumenkohlreis sind die würzigen türkischen Hackbällchen Paleo & glutenfrei!
Du willst den Sommer noch ein bisschen festhalten? Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für dich! In diesem Kuchen vereinen sich all die leckeren und süßen Beeren, bedeckt von einem Cassis-Zuckerguss.
Heute gibt es ein Rezept für einen leckeren Quinoa-Salat mit gerösteter Rote Bete und Fetakäse. Dazu noch einen guten Tipp wie die RoteBete schnell zubereitet werden kann.
Wer Tomaten, Ziegenkäse und Thymian mag, der wird sich in diese Tarte verlieben!
Glutenfrei, schnell zubereitet, sehr saftig und schmeckt von Tag zu Tag immer besser.
Die Quinoa-Zucchini Burger sind super nussig, leicht pikant und besonders körnig im Biss. Serviert mit einem frischen Joghurt Minze Dip einfach unwiderstehlich.
Zwei verschiedene Fischfilets, Sahne, ein bisschen Zwiebel, Ingwer, Kräuter, Gewürze und ganz viel Kälte ergeben innen saftige und außen knusprige Fisch Frikadellen ...
Diese Pancakes sind so fluffig, schmecken zum Niederknien lecker und sind zudem noch gesund, denn sie sind traditionell Glutenfrei, vegetarisch und Low Carb.
Keine Lust an warmen Sommerabenden lange am Herd zu stehen? Kein Problem, mit diesem Gazpacho könnt ihr den Herd beruhigt auslassen und habt ein super leckeres, erfrischendes und unwiderstehliches Essen!
Oh, jetzt wundern sich einige sicherlich. Wie, ohne Ei? Es ist doch immer ohne Ei, wenn vegan gebacken wird. Aber aus aktuellem Anlass dachte ich, ein kleiner Hinweis kann ja nicht schaden: Backen ohne Ei ist m
Dieser Pina Colada Smoothie ist auch ohne Rum ein absoluter Hit: Er verlängert den Sommer, macht glücklich, regt die Verdauung an, wirkt gegen Übersäuerung, hemmt die Tumorbildung und stärkt das Immunsystem.
Die Zebra-Torte ist super! Mit einem leckeren Boden aus Mandeln ohne Mehl – einfach köstlich und sogar gesund. Und gleichzeitig low carb also im Sommer perfekt bikinifigurtauglich!
Statt Zucker verwende ich Aprikosenmarmelade, anstelle von Butter Olivenöl und das Mehl weicht Haferflocken. Herauskommt eine sommerliche Wucht voll süß-saurer Aromen!
Gesundes Eis in Form von zwei verschiedenen köstliche Frozen Yogurt Sorten. Einmal mit Beeren und einmal mit Banane wird das leichte Eis am Stiel noch mit Granola aufgepeppt.
Gesunde Low Carb One-Pot Kichererbsen Pasta ist in 30 Minuten fertig und das perfekte Comfort Food für verregnete Sommer Abende! Zudem ist die Pasta vegan und glutenfrei!
Dieses leckere glutenfreie Rezept mit Zucchini-Nudeln zeigt wie lecker Möhrengrün sein kann! So kann man auf köstliche Art und Weise die hochwertigen Inhaltsstoffe des Möhrengrüns unterbringen! :)
Fruchtig süße Johannisbeer Streusel mit Himbeeren sind das ideale Sommer Dessert. Die knusprigen Streusel schmecken fruchtig süß und sind vegan, glutenfrei und super einfach zu machen!
Eine super einfache und leichte Tarte - perfekt für heiße Tage! Vegan- glutenfreier Mürbeteig, Kirschen obendrauf und ab in den Ofen! Das ganze mit Schokolade verfeinern und genießen!
Leckere überbackene Süßkartoffelscheiben mit feinen Kräutern ist ein gesunder und leckerer Snack oder ein leckeres Extra zum Salat oder gegrilltem Gemüse!
Du liebst Muffins? Und Erdbeeren? Und Kokos? Dann sind diese glutenfreien Erdbeer - Kokos - Muffins genau das Richtige für dich!
Perfekt für den kleinen, süßen Hunger zwischendurch. ;)
Das Leinsamen-Chia-Brot ist bei mir gerade ein Dauerbrenner. Generell ist Brot ist für mich zum Abendessen, oder klassisch zum Abendbrot, eine entscheidende Zutat.
Dieses Rezept ist ganz schnell gemacht und schmeckt köstlich. Abgesehen von der weißen Schokolade und etwas Zucker sind alle Zutaten sogar ganz gesund. Statt Sahne gibt es Quark und Hüttenkäse.
Dieses Rezept für ein cremiges Kokos Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffel hat zwar viele Zutaten. Es ist trotzdem leicht zu kochen und schmeckt unglaublich gut. Es ist auf jeden Fall einen Versuch wert :-)
Der nächste Grillabend kommt und damit die Frage, was man bloss als Beilage servieren soll, um nicht immer mit dem gleichen Menü zu langweilen. Hier eine erfrischende Abwechslung voller gesunder Vitalstoffe.
Tiramisu kennt jeder, oder? Aber habt ihr schon mal ein Erdbeertiramisu gegessen?Verfeinert mit geröstetem Kokos?! Falls nicht, dann wird es höchste Zeit!
Ein schneller Dessert, der unwiderstehlich ist!
Für die heißen Tage, habe ich eine sehr leckere Kokos-Polenta-Torte für Euch "gebacken". Mit einem knusprigen Mandelboden, einer cremigen Schicht aus Polenta und vielen frischen Früchten obendrauf.
Leckeres veganes und cremiges Ananas Eis ganz ohne Zucker und ohne Eismaschine!
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