Frische Waffelherzen sind immer ein ganz besonderer Genuss. Wie wäre es zur Abwechslung mal mit Rote Beete Waffeln auf süße oder herzhafte Art? Die köstlichen Herzwaffeln passen auch bestens zum Frühstück zum Valentinstag oder Muttertag.
Rosenwasser ist für mich der Duft Persiens, also lag es nahe luftige glutenfreie Waffeln am Stiel aus Maisstärke, Reismehl, Eier, Milch, Rosenwasser und Kardamom in Herzform zu backen.
Mein Dankeschön an eine Frau, die ich zurecht als Seelenverwandte bezeichnen kann! Weil manche Freundinnen, Freundinnen sind - und nur eine wie deine Schwester ist...
Beim 4. Blogstammtisch im Kölln Haferland zauberten wir friesische Leckereien. Die frisischen Herzchen sind knusprige Waffelherzen gefüllt mit dem typischen Pflaumenmus und einer frischen Sahne-Schmand-Mischung
Mohnwaffeln mit karamellisierten Zwetschgen: Die Waffeln sind mit dem Mohn und den karamellisierten Zwetschgen richtiges Soul-Food - also genau richtig, wenn es jetzt draußen wieder kälter und abends früher dunkel wird, wenn wir uns gerne mit einer Decke auf das Sofa kuscheln und uns die Seele mit etwas Süßem wärmen lassen.
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