Pastinake ist immer mehr im Kommen, wir haben sie auf zwei verschiedene Arten zubereitet. Abgerundet wurde es durch das wunderbare Onglet, ein relativ unbekanntes Stück vom Rind. Probiert es aus!
Bei diesem herbstlichen Pie treffen Karamell Birnen auf klassische Pumpkin Pie Füllung! Ein Familienrezept, das beim alljährlichen Thanksgiving Gelage nicht fehlen darf!
Es ist kaum möglich, das Filet vom Reh mit Kruste und rosigen Kern zu braten, weil es dafür einfach zu klein ist. Besser machen sie sich auf einem herbstlichen Flammkuchen mit Hokkaidokürbis!
Der Kürbis Schoko Kuchen passt super in die kalte Jahreszeit.
Überall findet man im Herbst die ganzen Kürbis Rezepte, warum nicht auch mal im Dezember einen tollen Kürbis Schoko Kuchen backen?
Auch in der kalten Jahreszeit gibt es in den Supermärkten noch tolle Kürbisse, die darauf warten in schmackhaften Gerichten verkocht zu werden.
Mürber Kürbis, saftiges Rindfleisch, eine geschmeidige Sauce mit einem Hauch Guiness und selbstgemachte Kartoffelknödel – alles so viel einfacher und schneller gemacht, als man denkt
Das Wetter wird immer grauer und kälter, die Sonne ist kaum noch zu sehen und bald ist schon wieder Weihnachten. Aber zumindest eine gute Sache gibt im Herbst, Kürbis.
ACHTUNG! Nicht wegklicken, weil ihr denkt "einGnocchi-Rezept" ist zu aufwendig! Diese Gnocchi sind zum dahinschmelzen und wirklich ohne großen Aufwand herzustellen und der Geschmack entlohnt jeden Handgriff.
Bürotauglicher Salat aus Quinoa, Kürbis und Schafskäse.
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