Der Klassiker die Spitzbuben, von mir etwas abgewandelt.
Die Spitzbuben sind eigentlich ein bekanntes Gebäck und wurden schon vielfach nachgebacken. Ich habe auch für mein Rezept nicht das Rad neu erfunden, sondern nur ein bisschen abgewandelt. Die Füllung habe aus einer Himbeerkonfitüre ohne Kerne hergestellt und mit ein wenig Himbeeressig von Fruchtwerker abgeschmeckt.
Die Tomatenmarmelade schmeckt am besten zu Käse! Die beiden sind eine traumhafte Kombination. Gerade im Winter auf einem guten Butterbrot holt die Tomatenmarmelade den Sommer zurück!
Ein leichtes und leckeres Petit Fours Rezept. Die kleinen Leckereien gelingen immer und überzeugen mit einer wunderbaren Zitronen-Marzipan-Note. Und sie sind so wunderbar saftig. Die perfekte Leckerei zum Tee.
Zwei Rezepte für köstliche Erdbeer-Marmelade. Einfache Zubereitung.
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