Süß, pikant, scharf und fruchtig: Das Apfel Chutney mit Chili, Curry und Zwiebeln lässt keine Wünsche offen. Chutneys sind eine Art herzhafte Konfitüre aus der indischen Küche, die vielfältig verwendet werden können und eine kleine Geschmacksexplosion garantieren.
Am liebsten hätte ich den Duft aus meiner Küche beim Kochen dieser tollen Feigenmarmelade mit Apfel und Zimt mit ins Rezept gepackt - einfach himmlisch! Aber keine Sorge, den Duft und Geschmack kann sich jeder ganz schnell und einfach aus nur wenigen Zutaten zu Hause selbst zaubern.
Die Marmelade schmeckt herrlich würzig und frisch. Mit Kardamom, Nelken und Zimt zusammen mit den Früchten & dem Kürbis passt sie auch zu Plätzchen. Oder ihr bringt sie einfach als Geschenk mit.
Mit frischem Kürbis könnt Ihr leicht eine Konfitüre zubereiten, die sich hervorragend für Desserts, Frühstücksgerichte, als Tortencreme, auf dem Toastbrot oder auf leckeren Brötchen eignet.
Sommerzeit ist Konfitüren-Zeit. Neben der klassischen Erdbeerkonfitüre gibt es eine Vielfalt an Früchten, die sich als Konfitüre oder Marmelade verwenden lassen. Ich mag Beeren so gerne. Was gibt es da nichts b
Selbstgemachte Marmelade aus Wildpreiselbeeren. Passt sehr gut zu Wild, Geflügel und Fleisch.
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