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Rezeptbild: Apfel Gewürz Marmelade

Apfel Gewürz Marmelade

Diese märchenhafte Apfel Gewürz Marmelade ist einfach hergestellt, super lecker, besonders fruchtig und super schnell im Handumdrehen fertig.

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Zubereitungszeit: 50 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • ZUTATEN
  • 1,5 kg Äpfel – Boskoop – Gewicht n.d. Entkernen
  • 300 ml Apfelsaft – ungesüßt
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Zacken Sternanis
  • 2 Gewürznelken
  • ½ Zitrone (Zitronensaft & Zitronenabrieb)
  • 500 g Gelierzucker (2:1)

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