Gravlax ist nichts anderes, als frischer Lachs, der durch Salz, Zucker und Kraeuter haltbar gemacht wird. Er ist urspruenglich aus den nordischen Landen, Schweden, Norwegen, Daenemark.
Streuselkuchen muss nicht immer süss sein - hier eine tolle herzhafte Variante mit Parmesanstreuseln
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