Da ich nun schon seit Längerem in einer zärtlichen Liebschaft mit Pilzen bin, bette ich die schönen Kräuterseitlinge auf eine weiche Sahnedecke. Zucchini und Dinkel-Buchweizenboden sind auch mit im Spiel.
Die Spinatquiche mit dem besonderen etwas. Normalerweise benötigt man für eine Quiche ja eine passende Form und den richtigen Teig, nicht so bei dieser Spinatquiche mit Ricotta.
Saftige Birnen, frische Kräuter, cremiger Ziegenkäse und knusprig-buttrige Parmesan-Mürbeteig-Boden oder kurz: Birnen-Ziegenkäse-Quiche mit Parmesan-Boden.
Diese bodenlose Quiche verabschiedet den Sommer und begrüßt den Herbst: Mit den letzten süßen Tomaten und dem frischen Kürbis ist sie der perfekte Begleiter für graue Tage...
In dieser bunten Tomaten-Quiche mit Kresse steckt der komplette Sommer: Fruchtige Tomaten machen es sich in einer würzigen Käsecreme gemütlich. Umschlossen wird das Ganze von einem aufregend knusprigen Teig.
Einfach, vegetarisch, lecker: eine Gemüsequiche. Schnell zubereitet und individuell an den persönlichen Geschmack anpassbar ist sie ein tolles Abendessen.
Eine Quiche kann man so wunderbar mit zur Arbeit nehmen oder am Feierabend essen, wenn man keine Lust mehr hat, zu kochen. Ich bereite sie gern am Wochenende zu & freue mich dann 2 mal über ein schönes Essen =)
Quiche, eine herzhafte französische Tarte, die ursprünglich aus dem Raum Lothringen stammt. Die klassische Variante, die Quiche Lorraine, wird mit Speck zubereitet.
Die deftige Lauch Quiche mit Dinkelteig kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden. Sie ist ein schöner Begleiter von Salat, kann als Vor- oder Hauptspeise gereicht werden.
Die Tomaten schmecken jetzt im Spätsommer besonders gut. Und umgeben von einer knusprigen Quiche, einer leckeren Joghurt-Senf-Creme und cremigen Ziegenkäse wird es besonders lecker.
Diese herzhafte Quiche ist nicht nur lecker, sondern auch schön anzuschauen. Ein Mitbringsel aus meinem letzten Estlandurlaub.
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