Kürbis gehört zum Herbst einfach dazu… Und man kann so viel damit machen! Wie wäre es mit diesen Kürbis-Emmer-Muffins? Viel Kürbis und dazu ein Vollkorn-Mehl aus Emmer machen das Gebäck zu einem gesunden Snack.
Probleme mit Vollkorn und Honig? Nein, im Gegenteil, die fertigen Zauber-Nüsse ähneln einer Walnuss fast bis aufs I-Tüpfelchen und schmecken natürlich zauberhaft.
Diese kleinen vollwertigen Powerpakete sind schnell gemacht und liefern Energie für den Countdown zum Weihnachtsfest.
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