Kennt Ihr die Baked Feta Pasta schon? Das geniale Rezept geht gerade um die Welt. Mit Recht, denn das unfassbar simple Pastagericht schmeckt einfach himmlisch lecker und macht sich quasi von selbst! Probiert es unbedingt aus!
Im Ofen gerösteter Hokkaido-Kürbis wird durch das Rösten mit dem Ahorn-Sirup, den Chili-Flocken und den Mandeln ein phantastisches Gericht. Serviert mit Feta-Käse, Petersilie und Zitronensaft.
Während der Reis im Topf gart, schmort der Blumenkohl im Ofen und man kann sich um die Tomatensauce kümmern. Zum Schluss wird alles miteinander vermengt und Feta wird untergehoben.
Süßkartoffeln kann man ähnlich wie Kartoffeln verarbeiten. Ich habe sie im Ofen gebacken und anschließend mit mediterranen Zutaten wie Feta und getrockneten Tomaten gefüllt und serviert. Lecker!
Super einfaches Rezept für einen köstlichen Snack. Die würzigen Süßkartoffel-Feta-Crostini m. getrockneten Tomaten sind in 5 Minuten gemacht und können nach 20 Min. im Ofen zu Wein und Bier schnabuliert werden
Ein tolles Rezept für einen farbenfrohen Herbst-Salat mit Kürbis im Ofen geröstet zusammen mit Bulgur, frischen Kräutern, Mandeln, Granatapfelkernen und Feta-Käse.
Kürbis im Ofen geröstet mit Zimt, Ahornsirup & Feta mehr braucht es nicht! Probiert es aus und sagt mir gern, was ihr dazu meint! Hokkaido ist übrigens die einfachste Wahl, denn ihr müsst ihn nicht schälen.
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