Gesunde Pistazien Pralinen mit Datteln, Haferflocken und Nüssen selber machen – mit diesem basischen ayurvedischen Energiekugeln Rezept wird es wahr! Energiebällchen sind der beste Snack fürs Nachmittagstief
Die leckeren Kugeln enthalten statt Zucker nur einen Teelöffel Honig und auch keine Datteln o.ä., also „Zucker“ in anderer Form. Außerdem sind sie ganz schnell zusammengerührt ohne Mixer.
Ladoos sind ganz besondere ayurvedische Energiekugeln. Sie verleihen neue Energie und stärken den Geist. Man isst sie typischerweise als süße Vorspeise um das „Agni“ – die Verdauung – anzuregen.
Klein & rund, mit einem Bissen im Mund! Energiekugeln aka Energy balls sind der ideale Snack. Mit nur 3 Zutaten gemacht, in 10 Minuten fertig & super aufzubewahren sind diese Energiekugeln mit Kokos & Cranberry ideal für den kleinen Hunger.
Ein bisschen habe ich bei den Schokokugeln ein Pralinen-Gefühl: Knackige Hülle, weicher Kern. Hmmmm! Und ein gutes Gefühl, weil mit den besten Zutaten gemacht und ohne Zusatzstoffe. Aus Mandeln,Cranberries, Zum
Perfekter Snack zum Auftanken: Energie-Kugeln. Nach den Knusper-Kugeln, die eher wach machen dank Matcha, war für unser Strategie-Meeting im Büro etwas Leckeres gefragt.
Mit einer Energiekugel ist der Tag viel besser! Diese Version mit Gojibeeren ist perfekt. Sie schmecken nicht nur ausgezeichnet, die Gojibeeren geben den Bällchen auch eine tolle Farbe.
Eine fluffig blumige Rosensahne liegt zwischen zwei knusprigen Blätterteigschichten und abschliessend kommen Blätterteigbröseln und Puderzucker darauf. Einfach, schnell, preiswert mit Wow-Effekt.
Advieh ist das Juwel unter den Gewürzen der persischen Küche, eine süße, blumige, warme persische Gewürzmischung. Ausgewählte aromatische Gewürze verleihen den Gerichten ihren einzigartigen Charakter.
Der blumig-fruchtige Geschmack frischer Holunderblüten, ausgebacken in einem köstlichen Pfannkuchenteig: Holunderküchle sind ein Geheimtipp aus Großmutters Zeiten. Die Holunder Pfannkuchen lassen sich ganz einfach zubereiten und schmecken Groß und Klein.
Karotten-Orangen-Konfitüre ist voll gepackt mit köstlichen Karotten vom Markt, Kardamom, blumiges Rosenwasser, fruchtiger Orangenabrieb, etwas Zitronensaft, knackige gestiftete Mandeln und Pistazien.
Den Schoko Number Cake habe ich mit Schoko-Tonkabohnen Mürbeteig gebacken und dann mit einer köstlichen Schoko-Ganache-Mascarpone-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Heidelbeeren und einigen gold besprühten Brombeeren und Macarons. Den Rosenwasser Number Cake habe ich mit Pistazien-Kardamom Mürbeteig gebacken und mit blumiger Mascarpone-Rosenwasser-Creme gefüllt. Getoppt habe ich sie mit Himbeeren und Ruby Schokoherzen. Steht bei dir auch ein Geburtstag, Jahrestag, Muttertag oder vielleicht ein Jubiläum an? Dann ist diese Torte perfekt dafür.
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