Die Tarte ist wie eine luftige Schokoladenmousse, die auf der Zunge zergeht, analog zum gleichnamigen Dessert! So heißt er bei mir auch “Mousse-au-Chocolat-Tarte”.
Locker, luftig, unwiderstehlich - Mein Rezept für Mousse au Chocolate ohne Ei & Schlagsahne kommt ganz ohne tierische Produkte aus und wird, dank einer außergewöhnlichen Zuta,t trotzdem einmalig lecker.
Ein cremiger Brotaufstrich (den man auch löffeln kann!) aus Holunderblütensirup, Eier und Butter. Wie seine zitrusfrische Schwester Lemoncurd - nur eleganter.
Einfaches Rezept für Holunderblüten-Küchlein (Hollerküchlein) – sommerlich frisch mit feiner Zitronennote und ohne Alkohol schmecken die im „Pfannkuchenteig“ ausgebackenen Dolden Groß und Klein! Nicht nur zum K
Einfaches Rezept (auch vegan) für feine Holunderblüten-Creme (Hollercreme) mit fruchtigem Erdbeer-Püree. Ein leckeres Sommer-Dessert, schnell und einfach zubereitet aus nur 4 Zutaten.
Holunderblüten Frozen Yogurt selber machen – ohne Sahne leichter als Holler-Eis und ganz einfach ohne Eismaschine! Holler Frozen Joghurt ist die perfekte Erfrischung für den Sommer. Hier ist mein bestes Rezept.
Erfrischend sommerlicher Sirup aus Holunderblüten und Zitronenmelisse.
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