Crucola-Salat ist kein Schreibfehler, sondern die Bezeichnung für einen köstlichen Cranberry-Rucola-Salat. Es ist die lustige Namenskreation von Tara Stiles, einer Yoga-Rebellin.
In der Kolumne "Sonntags Braten" des WeserKuriers (trotz der für VeganerInnen abschreckenden Überschrift lese ich die Beiträge der KöchInnen aus Bremen und umzu regelmäßig) gab es dieses Rezept: "Salat aus Kürbis und Pastinaken mit Cranberry-Krokant" Das musste ausprobiert werden ...
Heute eine neue Idee für einen wärmenden Salat mit leckeren süßlichen Aromen, wie Cashews und Cranberrys. Auch optisch ist er eine wunderbare Rot-Grün-Kombination frei von jeglichen politischen Aspekten…
Dieser Salat ist komplett vegan und die Idee stammt aus der Detox-Challenge von Attila Hiltmann. Ich habe ihn noch ein bisschen verfeinert, Linsen, Cranberrys, Apfel - eine tolle Mischung. Unbedingt probieren!
Genieße unserem Cranberry-Kuchen, der mit seiner Mischung aus süßen und würzigen Aromen verzaubert. Perfekt abgerundet mit einem knusprigen Mandeltopping und einer leichten Puderzuckerstaubung, ist dieser Kuchen ein echter Genuss für alle Sinne. Ideal für gemütliche Nachmittage oder als festlicher Akzent auf jeder Kaffeetafel.
Durch die Cranberries werden die Plätzchen schön fruchtig und haben eine feine säuerliche Note, die einen super Kontrast zu dem gewürzten Honigteig darstellt.
ein super saftiges, aromatisches Brot mit feinem Orangen Aroma und getrockneten Cranberries! Schreit das nicht nach Weihnachts-Frühstück? Der Teig ist super schnell zusammengerührt und ihr könnt so schon zum Frühstück frisch gebackenes Brot genießen
ein saftig würziger Cupcake mit feinem Ahornsirup Frischkäse Frosting! Die fruchtige Säure der Cranberries harmoniert wunderbar mit dem süßen Frosting und dem aromatischen Teig! Der perfekte Cupcake für die Weihnachtszeit!
leckerer Wintersmoothie bestehend aus Cranberries, Ingwer und Blutorangen
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