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Rezeptbild: Rotkohlsalat mit Mandarinen-Dressing und karamellisierten Petersilienwurzeln

Rotkohlsalat mit Mandarinen-Dressing und karamellisierten Petersilienwurzeln

Ein knackiger Salt für Herbst und Winter: Rotkohl mit einem Dressing aus Mandarine, Granatapfelsirup und einem Hauch Vanille. Dazu gibt es karamellisierte Petersilienwurzeln mit frischem Ingwer.

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Normal
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