Ein Rezept für eine Erdbeer-Tarte mit Mascarpone-Creme als perfekten sommerlichen Nachtisch. Mit Körnern, Nüssen, Haferflocken, Ahornsirup oder Honig. Der Nachtisch ohne raffinierten Zucker ist auch glutenfrei.
Hier findest du das Rezept für eine leckere Erdbeer-Tarte mit einem feinen Mandel-Mürbeteigboden und einer zitronigen Lemon Curd-Mascarpone Creme. Yummy! ?
Super einfach & lecker aus nur sechs Zutaten: Diese Tarte ohne Backen überzeugt mit Keksboden, Schoko-Mascarpone-Creme und Beeren. Rezept für den liebsten Sommerkuchen.
Knuspriger Mürbeteig trifft sauren Rhabarber, süße Erdbeeren und eine beschwipste Puddingcreme mit Eierlikör - fertig ist die frühlingshafte Erdbeer-Rhabarber-Tarte.
Mit diesem Rezept landet der Sommer auf dem (Kuchen-)teller. Die Kombination aus Erdbeer und Rhabarber ist einfach ein Traum und in einer hübsch verzierten Pie absolut unschlagbar.
Die Idee für dieses Erdbeer-Rhabarber-Mohn-Eis habe ich bei der weltbesten Eisdiele - dort gibt es im Moment Rhabarber-Joghurt-Mohn-Eis - entdeckt. Allerdings habe ich eine andere Grundmasse verwendet und den Rhabarber natürlich mit Erdbeeren kombiniert. Die Grundmasse aus gezuckerter Kondensmilch und Sahne ist zwar sehr gehaltvoll, ergibt aber aber ohne Eismaschine und ohne Rühren ein tolles, cremiges Eis!
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