Die Idee für dieses Erdbeer-Rhabarber-Mohn-Eis habe ich bei der weltbesten Eisdiele - dort gibt es im Moment Rhabarber-Joghurt-Mohn-Eis - entdeckt. Allerdings habe ich eine andere Grundmasse verwendet und den Rhabarber natürlich mit Erdbeeren kombiniert. Die Grundmasse aus gezuckerter Kondensmilch und Sahne ist zwar sehr gehaltvoll, ergibt aber aber ohne Eismaschine und ohne Rühren ein tolles, cremiges Eis!
Süß-säuerliche Heidelbeeren treffen auf milde Mascarpone. Die Kombination aus feinen Blaubeeren und cremiger Sahne schmeckt erfrischend fruchtig und macht das Heidelbeer-Mascarpone-Eis zu einem herrlich zartschmelzenden Dessert. Ob mit oder ohne Eismaschine: Die köstliche Eiskreation darf diesen Sommer in keinem Eisbecher fehlen!
Sommer, Sonne, Süßkartoffeleis! Diese ausgefallene Eissorte wird Euch diese Saison nicht loslassen. Ohne Eismaschine, aber dafür mit dem Mixer kommt Ihr ohne großen Aufwand in den Genuss dieser Erfrischung.
Cremiges Eis ganz ohne Eismaschine. Das funktioniert mit der no churn Methode perfekt. Die Kombination von Ricotta und Lemoncurd und den Shortbread Streuseln lässt das Eis wie eine Kugel Cheesecake schmecken.
Schnell gemachtes Pfirsich Sorbet mit Rosmarin. [Zubereitung ohne Eismaschine] Der Rosmarin gibt dem Pfirsich Sorbet ein frisches Aroma und einen sommerlichen Touch.
Wenn du von Snickers, Erdnussbutter oder Karamell nicht genug bekommen kannst, solltest du dringend dieses Eis ausprobieren. Einfach ohne Eismaschine selber machen und damit angeben.
Diese Eistorte mit Raffaello Kugeln und Ananas ist ganz fix und einfach zubereitet. Ihr benötigt nicht viele Zutaten, keine Eismaschine und nach 10 Minuten steht das Törtchen schon wieder im Gefrierschrank und wartet darauf vernascht zu werden. Die Raffaello Torte aus Eis ist eine tolle Alternative für Kuchen ohne Backen an heißen Tagen.
Schnell gemachte Eisblumen aus erfrischendem Himbeer-Sorbet und knackiger dunkler Schokolade. Genau richtig für den Sommer und ohne Eismaschine herzustellen.
Herrlich cremiges Haselnusseis wie von der Lieblingseisdiele gelingt auch zu Hause! Für perfektes italienisches Haselnusseis ist die Verwendung einer professionellen Eismaschine zu empfehlen. Wir testen heute die smarte Eismaschine von MEDION.
Auf dem Foto ist ein Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu zu sehen. Ihr könnt aber einfach ein Obstkompott aus den Obstsorten kochen, die Ihr gerade da habt. Das Rezept ist sehr flexibel und sehr einfach. Schwer ist nur die lange Kühlzeit abzuwarten ;-)
Da ich ja gern' mal am Herumprobieren bin, kam ich letztens auf die Idee mal wieder süßes Risotto zu kochen. An und für sich ganz simpel - ohne dem griechischen Joghurt und der diversen Gewürze könnte es glatt
Super super super SUPER saftiger Rührkuchen mit Topfengitter getoppt mit Erdbeeren und Rhabarber und Knusperstreuseln. Unglaublich fruchtig und lecker, ihr werdet ihn lieben!
Der luftigste Hefeteig den ich je gegessen habe mit sommerlichen Früchten. Die Vanille Buttercreme rundet das Paket ab. Noch leicht warm serviert. Sehr lecker!
Traditionell. Bodenständig. Wie bei Oma! Ein Blechkuchen mit Erdbeeren, Rhabarber, Zimtstreuseln auf Quark-Öl-Teig.
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