Erdbeerig, fruchtig, mild und Mango. Hier wird Frucht mit Joghurt kombiniert und das Eis wird besonders lecker wenn du im Erdbeerbereich noch ein paar Erdbeerstückchen versteckst.
Mein Rezept für selbstgemachtes Eis am Stiel mit Erdbeer-Zitronen-Buttermilch Geschmack ist schnell zusammengerührt und das Wichtigste: Ihr benötigt keine Eismaschine oder sonstigen Schnick Schnack!
Turbo Ice Cream Rezepte aus nur zwei Zutaten. Wer mich kennt, weiss bereits jetzt, dass meine Lieblingsglacé die Quöllfrisch-Variante ist. Noch einfacher, denn dazu braucht es lediglich eine einzige Zutat...
Um den Frühling wenigstens auf dem Blog wieder zurückkehren zu lassen, gibt es ein leckeres Rhabarberrezept. Ein wirklich tolles No-Bake Rezept mit Erdbeer-Rhabarberkompott und einer leckeren Keksschicht.
Die Idee für dieses Erdbeer-Rhabarber-Mohn-Eis habe ich bei der weltbesten Eisdiele - dort gibt es im Moment Rhabarber-Joghurt-Mohn-Eis - entdeckt. Allerdings habe ich eine andere Grundmasse verwendet und den Rhabarber natürlich mit Erdbeeren kombiniert. Die Grundmasse aus gezuckerter Kondensmilch und Sahne ist zwar sehr gehaltvoll, ergibt aber aber ohne Eismaschine und ohne Rühren ein tolles, cremiges Eis!
Feines fruchtig säurlicherliches Dickmilch-Erdbeereis wunderbar bei heissem Wetter.
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