Milchreis Tiramisu mit Erdbeeren - ein einfaches, mal anderes Tiramisu.
Erdbeeren können auch gut durch Banane, Himbeeren oder Heidelbeeren ersetzt werden.
Bald beginnt die Erdbeersaison. Dieses Dessert nach Art eines Tiramisu mit Skyr und Licor 43 ist nicht nur extrem lecker, sondern auch ganz einfach zu machen.
Heute habe ich eine leckere Muttertagsidee für euch? Wie wäre es mit einem Erdbeertiramisu ganz alleine für die Mama? Mit fruchtigen aromatischen Erdbeeren und einer sinnlichen Note von Vanille?
Für mich das perfekte Weihnachtsdessert. Wunderbar cremig, mit knackigen Spekulatiuskeksen, Kaffee, Rum und einer fruchtigen Erdbeer-Vanille Komponente. Da bleibt es meist nicht bei einem Glas!
Tiramisu kennt jeder, oder? Aber habt ihr schon mal ein Erdbeertiramisu gegessen?Verfeinert mit geröstetem Kokos?! Falls nicht, dann wird es höchste Zeit!
Ein schneller Dessert, der unwiderstehlich ist!
Die Idee für dieses Erdbeer-Rhabarber-Mohn-Eis habe ich bei der weltbesten Eisdiele - dort gibt es im Moment Rhabarber-Joghurt-Mohn-Eis - entdeckt. Allerdings habe ich eine andere Grundmasse verwendet und den Rhabarber natürlich mit Erdbeeren kombiniert. Die Grundmasse aus gezuckerter Kondensmilch und Sahne ist zwar sehr gehaltvoll, ergibt aber aber ohne Eismaschine und ohne Rühren ein tolles, cremiges Eis!
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![Rezeptbild: Erdbeer-Vanille-Tiramisu [ohne Ei]](https://www.delicat.io/assets/i/88b83648-727a-4fec-adc5-c7805055d074.jpg)
