Rezept für einfache Übernacht-Proteinbrötchen mit Haferflocken, Magerquark und Kürbiskernen. Die fluffigen Eiweißbrötchen enthalten mit 13% Eiweiß fast doppelt so viel Protein wie normale Brötchen und schmecken dabei auch noch richtig lecker. Genau die richtigen Frühstücksbrötchen für eine sportliche Ernährung.
So langsam werde ich doch noch zur Bäckerin. Zumindest haben alle Vorkoster von diesem glutenfreien Brot geschwärmt, so daß ich es gleich nochmal backen musste. Eine sichere Sache also für Euch :-)
Brot ohne Kohlenhydrate? Dieses tolle Low-Carb Brot Rezepte mit Leinsaat, gemahlenen Haselnusskernen macht es möglich! Ein gesundes Eiweißbrot ohne Mehl
Meine Pekan-Zimt Energy Balls sind wahre Energiebomben. Vollgepackt mit viel pflanzlichen Proteinen, wie Haferflocken, Mandelmus und Pekannüssen geben sie Power für den ganzen Teig.
Smoothie Bowls sind das perfekte Frühstück: ein leckerer Smoothie (hier mit Mango) mit einem Topping aus Weizengras sorgt für viele Proteine, Ballaststoffe und Vitamine. Für einen Power Start in den Tag!
Am Wochenende gönnen wir uns gerne mal eine Ladung Eiweiß Pancakes zum Frühstück. Mit beliebigem Topping – einfach mal schauen, was der Kühlschrank so hergibt .
Bei uns wird Proteinpulver doch recht häufig zum Backen verwendet und diese Schoko Muffins mit Proteinpulver sind für „Proteinpulver-Backeinsteiger“ (was ein Wort..) eigentlich genau das richtige.
Protein-Brownie, sehr gesund und dazu noch ein leckerer Snack für zwischendurch. Eignet sich super zum Tee oder Kaffee trinken und dazu reich an Protein.
Wer sich eiweißreich ernähren will und vielleicht sogar auf Zucker verzichtet, muss nicht auf Süßes verzichten. Dieser Kuchen ist das beste Beispiel dafür!
Diese glutenfreien Zitronen-Schnitten stecken dank der weißen Bohnen voller wichtiger Eiweiße! So kann man seinen "Fitnessriegel" auch beim Nachmittagskuchen anbieten!
Dieser Pizzateig ist schnell und einfach gemacht und kommt ohne Kohlenhydrate und Gluten aus. Außerdem ist er fettarm, kalorienarm, zuckerfrei und proteinreich.
Vanillepudding Oats mit Blaubeeren und Mandeln - leckeres & gesundes Frühstück mit extra viel Protein!
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