Tolle Farbe, leckerer Geschmack - Das Grün des Erbsenpürees solltest Du nicht verpassen. Schmeckt hervorragend zu Nudeln, als Suppe oder Beilage zu Fleischgerichten.
Aus irgendeinem Grund bereite ich super selten Fisch zu und somit gibt es bei uns auch nur gelegentlich Fisch zu essen. Heute ist das anders denn es gibt goldgelbe Fischbuletten!
Fischstäbchen mal anders: als köstliche Wraps mit jungem Spinat, Erbsenpüree und Avocadocreme. Die Fischstäbchen-Wraps schmecken Groß & Klein und machen schon Spaß beim Zubereiten – beim Essen natürlich auch!
Grünes Spargelsüppchen, mit einem knusprigen Linsentopping und Kichererbsenschaum.. Das perfekte Süppchen zur Spargelzeit mal mit grünem anstatt weißem Spargel.
Ein einfaches Rezept für ein vegetarisches grünes Thai Curry mit frischem Gemüse. Das Gericht besteht fast nur aus einfachen Zutaten mit Ausnahme der Curry Paste.
Knackiges Gemüse, samtige Kokosmilch, exotische Schärfe und würziger Koriander machen diese grüne Thai-Curry zu einem vegetarischen und veganen Genuß.
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