Ein geniales Rezept zur Verwertung von Eiern, sei es an Ostern oder dann, wenn man wie ich, doppelt eingekauft hat. Mit einer feinen Dill-Senfsauce und Salzkartoffeln..... einfach und schnell gekocht
Dieses schöne Gericht schmeckt nicht nur an Weihnachten ganz toll, auch wenn es etwas Festliches hat. Aber es ist auch ein perfektes Sonntagsessen und lohnt den etwas höheren zeitlichen Aufwand.
Kartoffel-Dill-Salat mit Tomaten und Feta ist eine einfache, aber aromatische Beilage. Ideal für Picknicks, Grillpartys oder als Teil eines sommerlichen Menüs.
Im Sommer bleibt bei mir der Herd oft kalt, aber langweilig wird´s trotzdem nicht. Der beste Beweis ist dieses kalte Süppchen mit Gurke, Dill und Minze.
Ich habe bschlossen, ein kleines Experiment mit Fisch zu wagen: Fisch in Zitronen-Butter-Dill-Sauce... in abnehmfreundlicher Variante.
Das war richtig lecker & bekomme ich direkt wieder Lust darauf!
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