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Rezeptbild: Super leichte und fluffige Buttermilchhörnchen Rezept ja

Super leichte und fluffige Buttermilchhörnchen Rezept ja

Das Besondere an diesen Buttermilchhörnchen Rezept ist, das sie einfach zu machen sind. Sie sind innen fluffig und weich.

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Zubereitungszeit: 42 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für 12 Stück
  • 110 ml Buttermilch
  • 20 g Hefe
  • 25 g Zucker
  • 250 Mehl Typ 550
  • 2 Eigelb (Gr. M)
  • 40 g weiche Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Teelöffel Bio-Orangenschale
  • Zum Bestreichen:

  • 1 Eigelb (Gr. M)
  • 1 Teelöffel Milch

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