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Rezeptbild: Cremige Zwetschgen-Frischkäse-Torte | Ohne Backen

Cremige Zwetschgen-Frischkäse-Torte | Ohne Backen

Diese Zwetschgen-Frischkäse-Torte ist die perfekte Torte um diese Jahreszeit. Es ist eine Kühlschranktorte oder auch No Bake Cake genannt. Sie schmeckt wunderbar cremig, fruchtig und ist super einfach und leicht zu machen.

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Zubereitungszeit: 40 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für den Boden:

  • 200 g Vollkornbutterkekse
  • 70 g Butter
  • Für die Füllung:

  • 700 g Zwetschgen
  • 400 g Frischkäse
  • 5 Esslöffel Puderzucker
  • 2 Beutel Agar Agar ( 15 g)
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 300 ml Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Mandelblätter
  • 80 g Zucker
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 1 Päckchen weißer Tortenguss

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