Dieses Gericht regt die Geschmacksnerven an! Die toll gewürzte, italienische Salsiccia Wurst in Kombination mit der Tomaten-Sellerie-Sauce und dem Rosmarin passen perfekt zur Orecchiette.
Suchst du mal was anderes als Kürbissuppe? Dann ist dieses herbstliche Pastagericht mit Kürbis, Pfifferlingen, Pesto und Salbeischaum genau das Richtige!
Ich bereite meine Bolognese immer mit Möhren und Sellerie zu. Heute hatte ich aber mal Lust auf eine scharfe Version und habe dem Ganzen noch etwas Paprika und Pepperoni hinzugefügt.
Süß muss es sein, sauer wäre auch ganz fabelhaft und ein bisschen scharf. Scharfe Zucchini süß sauer eingelegt, im praktischen Schraubgläser sind einfach super lecker.
Authentisches Rezept für Gai Pad Kra Pao – Eine blitzschnelle, süßlich-scharfe Hähnchenpfanne, die ihr besonderes Aroma durch die Blätter des Thai Basilikums bekommt.
Rote Beete als scharfes Gemüse zubereitet ist eine farbenfrohe Abwechslung im Winter. Dazu gibt es zarte Fischfrikadellen, die nur mit Sahne gebunden sind: Eine (gesunde) Leckerei!
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