Pasta mit Cime di Rapa (oder Orecchiette mit Cime di Rapa) ist ein süditalienischer Klassiker aus Apulien. In 20-25 Minuten ist das Gericht zubereitet und schmeckt unglaublich lecker!!
Dieses Gericht regt die Geschmacksnerven an! Die toll gewürzte, italienische Salsiccia Wurst in Kombination mit der Tomaten-Sellerie-Sauce und dem Rosmarin passen perfekt zur Orecchiette.
Suchst du mal was anderes als Kürbissuppe? Dann ist dieses herbstliche Pastagericht mit Kürbis, Pfifferlingen, Pesto und Salbeischaum genau das Richtige!
Wie du Sardellen und Brokkoli in eine leidenschaftliche Dreiecksbeziehung mit Orecchiette bringst erfährst du im Blogbeitrag
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