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Rezeptbild: Curry-Geflügelcremesuppe

Curry-Geflügelcremesuppe

Wärmende, cremige Suppe - perfekt für kalte Herbsttage.

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Zubereitungszeit: 1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 2 Bio-Hähnchenkeulen
  • 1 Mango
  • 1 Zwiebel
  • 400g Kokosmilch
  • 1 EL Currypulver
  • 2 EL Mehl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 Stück Ingwer ca. 0,5-1 cm
  • Zum Abschmecken:

  • Salz, Pfeffer und Chili wer mag…

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