Tortas de aceite, ein süßes Gebäck aus Spanien, wird traditionell mit Olivenöl, Anis und Sesam zubereitet - die Variante mit Orange und rotem Pfeffer schmeckt aber mindestens genauso lecker.
Was tun mit altem Anstellgut? Aufessen! Zum Beispiel in Form von Frühstückskeksen: Vollwertig dank Vollkorn, nussig durch Sesam, fruchtig dank Rosinen – rundherum gut!
Die Espresso Kekse sind lecker, und die Rentnergesichter sehen toll aus.
Mit den Espresso Keksen gibt es mal wieder ein Rezept was relativ schnell zu machen ist. Die meiste Arbeit hat man mit den Rentiergesichtern, aber auch das ist gar nicht so aufwändig wie man denkt.
Köstliche sizilianische Reisbällchen mit zwei verschiedenen Füllungen. Eine tolle Weiterverwertung für Risottoreste und der perfekte Snack auf die Hand
Aus der sizilianischen Zedratzitrone gibt es heute leckeren Salat mit Ruccola und Parmesan. Frisch, leicht bitter, passt er gut zu Fisch oder Surf & Turf.
Caponata ist ein sizilianisches Gemüsegericht - besser gesagt ein Gemüseeintopf. Schmeckt super allein als Hauptspeise, man kann es aber auch als Beilage servieren.
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