Und da wir ja von Weihnachten sprechen, gibt es mein Lieblingsdessert
natürlich nicht klassisch sondern in weihnachtlicher Form – mit gebrannten Mandeln. Und da ich mir erst vor
ein paar Wochen endlich Dessertr
Dieses köstliche Tiramisu ist nicht ganz original aber sehr, sehr lecker. Etwas Eischnee in der Mascarpone sorgt für viel Fluffigkeit Aaußerdem kommen noch Amaretto und Amarettini dazu
Den Klassiker Tiramisu geschichtet in einer Auflaufform kennt bestimmt jeder. Aber wie wäre es dann mal in gerollter Form? Eines kann ich auch sagen, auch gerollt schmeckt der Klassiker einfach nur köstlich.
Auf dem Foto ist ein Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu zu sehen. Ihr könnt aber einfach ein Obstkompott aus den Obstsorten kochen, die Ihr gerade da habt. Das Rezept ist sehr flexibel und sehr einfach. Schwer ist nur die lange Kühlzeit abzuwarten ;-)
Eindeutig viel zu schön zum Essen. Aber bei dieser tollen Kombination von Orange und weißer Schoki muss ein Stück sein. Das Beste: diese Torte ist gebacken, ohne zu backen ;)
Bereiten Sie heute mit mir MEIERLIKÖR zu. Genauso cremig wie Eierlikör, nur ganz ohne tierische Zutaten. Für die Freunde nur das Beste - Meierlikör zum Osterfeste!
Eine Rührteigvariante mit gemahlenen Mandeln und Orange. Die Mandeln machen den Teig locker und luftig, die Orange verwöhnt mit fruchtiger Frische und Süße. Weiße Schokoladenstückchen runden den Kuchen elegant ab. Ein Rezept für Kuchen im Glas.
Von diesen zartschmelzenden Eierlikör-Pralinen mit einer Füllung aus einer cremigen Eierlikör-Ganache mit einem fruchtigen Hauch von Orange, umhüllt von einer knackigen Schicht weißer Schokolade, kann ich wirklich nicht genug bekommen. Außerdem lassen sie sich nicht nur super selbst vernaschen, sondern auch perfekt an Ostern oder Weihnachten verschenken. Denn das Beste ist: Die Eierlikör-Trüffel-Pralinen lassen sich ganz einfach selber machen, ganz ohne Hohlkörper und spezielles Equipment.
Locker und leichter Karotten-Mandel Kuchen. Der beste orangene Kuchen den ich je gebacken habe. Gibt es jetzt mit einem weißen Frischkäse Topping und weißer Schokolade garniert.
Ein weihnachtlicher und saftiger Orangen-Mandel-Kuchen
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