Gleich zwei englische Klassiker: Scones und Lemon Curd. Die fluffigen Buttermilchteilchen passen perfekt zur zitronig-süßen Creme, ob zum Frühstück oder Kaffee am Nachmittag.
Was wäre eine englische Teatime ohne Scones? Die fluffigen Brötchen sind schnell zubereitet und gelingen immer. Wie wäre es im Frühjahr mal mit fruchtigen Scones mit Rhabarber? Die süßsaure Note mit einem Hauch Vanille schmeckt einfach herrlich.
Ein einfaches Rezept für herzhafte Scones mit Käse und Zwiebeln. Sie sind mit Dinkelmehl, zarten Haferflocken, englischem Cheddar-Käse, roten Zwiebeln, Basilikum und körnigem Senf gemacht.
Diese feinen Rhabarber Scones sind wie gemacht für ein gemütliches Frühlings Frühstück im Garten ! Durch die Zugabe von saurer Sahne wird der Teig extra saftig ohne dabei an Höhe und Lockerheit einzubüßen
Haferflocken-Scones mit frischen Erdbeeren, inspiriert von Yvette van Boven's 'Home Made – Winter': Diese Scones sind eine herrliche Kombination aus knusprigen Haferflocken und süßen, frischen Erdbeeren, ideal für ein gemütliches Frühstück oder als süße Nascherei am Nachmittag.
Englische Muffins bestehen aus einem Hefeteig und werden in der Pfanne ausgebraten. Sehr lecker, einfach herzustellen und kleine Multitalente, die man süß oder auch deftig genießen kann.
Der Zitronen-Klassiker schlechthin: Englische Zitronencreme mit umwerfendem Aroma
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