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Rezeptbild: Scones

Scones

Das Gebäck zählt zu den britischen Klassikern und wird mit Marmelade und Streichrahm verzehrt - eine Köstlichkeit aus dem Inselreich.

Profilbild von Tea and Scones Tea and Scones 2 Follower
Zubereitungszeit: 40 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 350 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • 125 g Butter
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 150 g griechischer Jogurt
  • 1 Ei und etwas Milch zum Bestreichen der Scones
  • 200 g Mascarpone
  • 200 g Creme Fraiche

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