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Rezeptbild: Tomatenmarmelade

Tomatenmarmelade

Die Mischung aus süßer Tomate, herzhafter Zwiebel und einem Hauch Chili macht jede Käsejause zum Gourmetteller.

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Zubereitungszeit: 1 h 15 min
Schwierigkeitsgrad: Normal

Zutaten

  • 1 kg frische, gut reife Tomaten
  • 1/2 kg gelbe Zwiebel
  • 1 kg Kristallzucker
  • Salz
  • Apfelessig

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